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Les beaux jours arrivent, les fines herbes poussent. Pour bien en profiter, il nous faut une idée de plat. Voulez-vous gouter mes rouleaux de printemps au saumon grillés avec de la sauce teriyaki. Plus d'informations et de conseils sur mon site : 💖https://cookingwithmorgane.com/ Retrouvez-moi sur les réseaux: 🌈INSTA : / cooking_with_morgane 👍FB: / cookingwithmorgane 🐦TWITTER: / cookingmorgane 👩🍳 Ingrédients pour 10 rouleaux : 10 galettes de riz de diamètre 28cm 400g de saumon 150g de vermicelles de riz ⅓ de concombre 5 feuilles de salade 50g de germes de soja 1 c à s de graines de sésame grillées 1 carotte 1 c à s de vinaigre de riz blanc ¼ c à c de sel 1 c à c de sucre 2 c à s d’huile de tournesol Fines herbes : menthe, coriandre, ngor gai, coriandre vietnamienne, ciboulette - Sauce Teriyaki : 100ml de sauce de soja 1 c à s de sauce de soja foncée 70ml de saké pour cuisine 70ml de mirin 70g de sucre - Sauce nems - Cacahuètes grillées concassées 🎵 Musiques 🎵 Sunshine on Sand - Unicorn Heads