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SA PRAZZIRA O MUSTAZZEDDU - La Pizza Antica Della Sardegna Ripiena di Pomodoro o Verdure | Sardinia

Con soli 2 grammi di lievito di birra fresco, ecco un'altra bellissima e antichissima specialità sarda: sa prazzira o mustazzeddu: una sorta di pizza, pane, focaccia ripiena di pomodoro e in alcune zone anche di verdure: ad esempio melanzane e pomodori...ultra digeribile, leggera e morbidissima.😍 Una bontà che non potete perdervi. Un piatto unico completo che in antichità sostituiva la pizza. La base risulta morbidissima e umida mentre il ripieno al pomodoro ricorda tutta la bontà delle bruschette gustate in riva al mare con quel buon sapore di origano, aglio e basilico. Elegante e originalissima sia nella preparazione che nella forma. Fa una bellissima figura sulla tavola. Spero tanto che questa ricetta vi possa piacere. 😋 Vi abbraccio forte forte!🥰 #Sardegna #ricettesarde #fattoincasa ✔️CONSIGLI UTILI PER VOI ⬇⬇⬇♥Per la Spianatoia in Legno per impastare CLICCA QUI: https://amzn.to/39BPaIe ♥Per la Bilancia da Cucina Elettronica in Acciaio Inossidabile con Ciotola, Timer Allarme, Indicatore Temperatura, clicca qui: https://amzn.to/2SQoRIJ ♥Per la frusta a mano clicca qui: https://amzn.to/2KAMLU1 ♥Per il Tappetino da Forno in Silicone(60x40cm), Extra Grande, Antiaderente, Resistente al Calore, Facile da Pulire, Riutilizzabile clicca qui: https://amzn.to/2URMvGp ♥Per il termometro digitale da cucina CLICCA QUI: https://amzn.to/32VPzUr ♥Per lo Sbattitore elettrico con recipiente da 2,5 l CLICCA QUI: https://amzn.to/2UUm9ng ♥Per il tarocco (spatola) per impasti Flessibile clicca qui: https://amzn.to/2wdnJXB ♥Per la leccarda del forno CLICCA QUI: https://amzn.to/2wEcwzs ♥Per il tagliere nero CLICCA QUI: https://amzn.to/3baqQPv ♥Per le Tovagliette Americane in bambù (Colazione Pranzo Cena) Lavabili, Antiscivolo, Antimacchia,Resistenti al Calore, LOVECASA CLICCA QUI: https://amzn.to/2S90ntm ♥Per le Spatole in silicone, set da 3 pezzi CLICCA QUI: https://amzn.to/3bbEoKn 💙RIPRESE EFFETTUATE CON IPHONE 7 PLUS: https://amzn.to/2QVLXgt 💙POWER BANK 12000mAh: https://amzn.to/2R6uKBq 💙Bastone Selfie, Selfie Stick Monopiede in Alluminio Leggero, Asta Selfie Treppiedi Estendibile Tutto in Uno con Telecomando Bluetooth: https://amzn.to/3bUwsxW 🍽Guarda Anche: PIZZETTE AL TAGLIO SARDE fatte in casa, Morbidissime: lo street food più buono della Sardegna 🍕RICETTA qui:    • PIZZETTE AL TAGLIO SARDE fatte in cas...   📝INGREDIENTI per 2 pizze: ✔️ 350 gr di semola rimacinata ✔️ 150 gr di farina "00" ✔️ 2 cucchiai di olio evo ✔️ 15 gr di sale ✔️ 2 gr di lievito di birra fresco ✔️ 350 gr d'acqua ✔️ mezzo cucchiaino di zucchero 📝INGREDIENTI per il ripieno: ✔️ 1 spicchio d'aglio ✔️ una decina di foglie di basilico ✔️ 4-5 cucchiai di olio evo ✔️ 1.2 kg di pomodori ✔️ origano a piacere ✔️ sale q.b. ♨COTTURA: ✔️ 200° per 1h circa (forno a gas) ✔️ 2 teglie rotonde da 20/22 cm 🔎📲 MI TROVI ANCHE SU: 🌺 il mio sito web: https://www.lericettedimami.it/ 🌺 instagram:   / le_ricette_di_mami   🌺 facebook:   / ledolciricettedimami   🌺 email: [email protected] 🌺 telegram: https://t.me/camartamc 🌺 twitter:   / camartamc   🌺 pinterest: https://www.pinterest.it/camartamc/