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健康好生活 20240424 自製香辛「萬用調味料」 燉煮滷炒香噴噴

「調味料」是料理中增加食物美味、口感、層次的靈魂之一， 但近來食安問題層出不窮， 可能致癌的違法添加物「蘇丹紅」事件越演越烈！ 而且除了辣椒相關製品外， 就連看起來一點也不紅的白胡椒粉、沙茶醬、咖哩粉等等也紛紛中標， 這都令人心惶惶！而不只「蘇丹紅」， 市面上的調味料及添加物的種類繁多， 在長期不當的攝取之下，都大大影響身體的健康， 不只增加腎臟負擔，也增加心血管疾病和肥胖的風險， 甚至造成全身性傷害！ 到底我們要如何兼顧美味與健康呢？ 今天節目中就要跟大家分享，如何快速上菜美味又健康？ 自製香辛「萬用調味料」，燉煮滷炒香噴噴！ 醫生好朋友　腎臟科醫師 #江守山 醫生好朋友　家醫科醫師 #王健宇 醫生好朋友　中醫師 　　　#余雅雯 醫生好朋友　心臟內科醫師 #林謂文 料理好朋友　料理名廚 #柯俊年 料理好朋友　料理名廚 #李德全 #調味料 #蘇丹紅 #醬料#致癌物 #沙茶醬#胡椒粉 #辣椒粉#咖哩粉 #肝臟解毒 #蔬菜#纖維#水分 #13香松子辣椒粉 #香辣四季肉片 #十三香粉#松子#白芝麻 #熟花生粉#粗粒辣椒粉 #陳皮#甘草#月桂葉 #豬離緣肉（僧帽肌）#桂竹筍 #豆干#四季豆 #藥食同源#天然調味料 #鈉#血壓飆高#鹹 #豆腐乳#發酵 #黃麴毒素 #萬用酸甜醬#酸甜雞丁 #萬用醬 #柳橙汁#A1牛排醬 #番茄醬#蒜泥#薑末 #墨西哥辣椒水 #雞腿丁#杏鮑菇丁#彩椒 #鉀 #排毒養生香料奶茶 #紅茶#鮮奶 #綠豆蔻#丁香#肉桂#花椒粒 健康好生活 官方臉書粉絲團 https://goo.gl/q1H6aQ 健康好生活 Youtube 官方頻道 https://tinyurl.com/y4rsasxg ********************************** 健康好生活 首播時間 38頻道 年代MUCH台 每周一 ~ 周五 晚間 六 點 首播 上午 十 點 重播 下午 兩 點 重播 MOD 壹綜合 312頻道 每周一 ~ 周五 早上 六 點 重播 下午 兩 點 重播 *************************************** 台灣近年來食安問題頻亮紅燈，每個人時時活在驚恐之中，見面最常說的話就是『不知道現在還有什麼東西還能吃…』，因為不知道!所以會害怕!尋找健康保健之道儼然已成了全民運動。 『健康好生活』就是在這樣的危機意識下應運而生的健康談話類型節目，透過節目精準聚焦，深入探究影響生活健康的各類大小事，從醫食同源的角度出發，介紹台灣各季節當令的蔬果時鮮，以營養醫學飲食的角度，讓觀眾可以從飲食中保健身體，運用均衡營養的概念，達到預防疾病的目的，『健康好生活』全方位的為觀眾的健康把關，期許與觀眾們一起迎向健康樂活的人生! 健康知識不漏接 健康好生活 官方臉書粉絲團 https://goo.gl/q1H6aQ 陳凝觀的健康好生活 臉書粉絲團 https://goo.gl/RtWk6x 健康好生活 Youtube 官方頻道 https://tinyurl.com/y4rsasxg 好樂活 官方商城 https://www.eragoodlife.com.tw/ ****************************************************** 最新資訊不漏接!!