Скачать с ютуб RAGU' di COTECHINO 🍝 Ricetta FACILE di A modo MIO в хорошем качестве

RAGU' di COTECHINO 🍝 Ricetta FACILE di A modo MIO

Il Ragù di Cotechino è una gustosa variante del ragù classico e può essere utilizzato nelle più svariate preparazioni in cucina. Una ricetta di riciclo semplice, rustica e gustosa, con pochi ingredienti e una cottura a fuoco lento, che vi permetteranno di portare in tavola una vera prelibatezza e … la scarpetta è garantita! Andiamo a vedere come si prepara 😀 INGREDIENTI 1 cotechino precotto 2 bottiglie da 700/800 g di passata di pomodoro 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva 1 rametto di rosmarino 1 spicchio d'aglio 1 cipolla 1 carota 1 costa di sedano 40 ml di vino bianco q.b. acqua q.b. sale PREPARAZIONE Cuociamo il cotechino seguendo le indicazioni riportate sulla confezione. Trascorso il tempo di cottura, scoliamo il cotechino e lasciamolo raffreddare. Togliamo il budello e sbricioliamolo con una forchetta o tritiamolo finemente con il coltello. Mondiamo e tritiamo sedano, cipolla e carota. CONSERVAZIONE Il Ragù di Cotechino si può conservare in frigorifero per qualche giorno. In alternativa è possibile congelarlo.   A modo MIO di Sonia #ragùdicotechino #cotechino #ricetta 🔴 Visita il mio canale e scopri tutte le RICETTE!