Скачать с ютуб Ep-75 ครัวซองค์เนยสดสูตรทำง่ายหอมกรุ่นจากเตา🥐รีดแป้งครั้งเดียว สูตรแม่บ้านตุรกี🥐Croissant-สะใภ้ตุรกี в хорошем качестве

Ep-75 ครัวซองค์เนยสดสูตรทำง่ายหอมกรุ่นจากเตา🥐รีดแป้งครั้งเดียว สูตรแม่บ้านตุรกี🥐Croissant-สะใภ้ตุรกี

#ครัวซองค์ #mineสะใภ้ตุรกี #ขนมปังนุ่ม *ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม แล้วอย่าลืมกดกระดิ่งด้วยนะคะ . ครัวซองต์ (Croissant) ขนมอบสุดอร่อยที่หลายคนนิยมกินคู่กับชากาแฟในตอนเช้า ๆ หอมเนย เนื้อเหนียวนุ่ม แถมยังมีวางขายมากมาย ซึ่งครัวซองต์เป็นขนมที่ขึ้นชื่อในเรื่องของการทำที่ซับซ้อนและค่อนค้างยากไปสักหน่อย 😊แต่วันนี้ พี่จะมาแชร์สูตรของแม่บ้านตุรกี ที่นิยมทำกันที่นี่ และใครๆก็สามารถอบครัวซองค์หอมๆทานได้ที่บ้านได้ ทำตามพี่เลย สูตรนี้พี่รับรอง ต้องชอบแน่ๆ😉 ส่วนผสม (สูตรนี้ได้ 12 ชิ้น) นมจืดอุ่น 1 ถต (200 ml) น้ำตาลทราย 3 ชช. ยีสต์ผง 2 ชช. (active dry yeast) ไข่ไก่ เบอร์ m 1 ฟอง (63 กรัม ชั้งทั้งเปลือก) เกลือป่น 1 ชช ครึ่ง แป้งสาลีอเนกประสงค์ 3 ถต + 1 ชต พูนๆ (350 กรัม อาจเพิ่มแป้งหรือลดได้) ใช้แป้งขนมปังทำได้ ส่วนทาระหว่างชั้นแป้ง เนยเค็มหรือเนยสดจืด 90 กรัม (อุณหภูมิห้อง) ทาหน้าขนมปัง ไข่แดงไข่ไก่ 1 ฟอง นมสดรสจืด ครึ่ง ชต *อุ่นเตาอบที่ไฟ190 องศาเซลเซียส แล้วอบประมาณ 15-20 นาทีแล้วแต่เตา ** เตาอบขนาดเล็ก ใช้ไฟ 160-170 องศาเซลเซียส เวลาอบอาจน้อยลง ***หม้ออบลมร้อน อาจใช้ไฟ 160 องศา อบประมาณ 6-10 นาที เเต่ต้องดูด้วย เพราะอาจใ ช้เวลา มากกว่านี้น ****หม้อทอดไร้น้ำมัน ไฟ 150-160 องศา เวลาอบ ต้องเปิดดูเอานะคะ . . _________________________________ ส่งการบ้านแล้ติดตามเมนูใหม่ๆได้ที่ ➡️ FB : Facebook:   / mina.kasli.5   __________________________________ สนใจติดต่อ Sponsor ให้กับ mine สะใภ้ตุรกี ➡️ Email : [email protected] ............................................................. _________________________🥐 Homemade Croissant Turkish Style😉 İNGREDİENTS 200 ml warm milk 2 tsp active dry yeast 3 tsp sugar 1 egg (63 g) 1 1/2 tsp salt 3 cups + 1 tbsp all-purpose flour (more as needed) 90 g butter , room temperature Brushing: 1 egg yolk + 1/2 tbsp milk . ***PERHEAT OVEN 190c bake until golden brown about 15-20 minutes ________________________________ ส่งการบ้านและติดตามเมนูใหม่ๆได้ที่ ➡️ Facebook : mine kasli ➡️   / mina.kasli.5   ......................................................🍃. สนใจติดต่อ Sponsor ให้กับ mine สะใภ้ตุรกี ➡️ Email : [email protected] Contact me for Sponsor 🔽 ➡️ Email : [email protected] iletişim🔽 ➡️ Email : [email protected] _____________________________🍃 #แม่บ้านตุรกี #โฮมเมดที่แท้ทรู #mineสะใภ้ตุรกี #สะใภ้ตุรกี #ครัวซองค์ #ขนมปัง #อาหารเช้า #breakfast