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PASTA COZZE E PECORINO #ricetta #facile e buonissima di @ChefMaxMaroiola Amici miei vi propongo la video ricetta della classica pasta cozze e pecorino . Però ho fatto la piccola modifica , ho sostituito il prezzemolo con la rucola fresca selvatica, profumata e piccante. Secondo me rucola da un tocco estivo a questa ricetta ed è perfetta per chi non ama il prezzemolo . In questa video ricetta vi spiego anche come pulire le cozze a casa. Vi do una dritta di come insaporita ancora meglio la pasta aggiungendo il liquido delle cozze nella sua acqua di cottura. E poi i pomodori potete spellare e levare i semetti come vi ho fatto vedere oppure lasciare con la buccia . Buon appetito da Casa Mariola! ISCRIVITI AL MIO CANALE YOUTUBE per non perdere le prossime video ricette SUBSCRIBE It's Free :) http://www.youtube.com/c/ChefMaxMario... INGREDIENTI x 2 persone: Cozze fresche - 1 g Spaghetti n.3 @pastaliguori - 250 g Olio extravergine d’oliva @oliosommariva Vino bianco ghiacciato per rallegrare la giornata Non Filtrato @Valdellovo Rucola -1 mazzetto Pomodori da sugo - 6 pz Pecorino romano Peperoncino Aglio SPECIAL THANKS PASTA di Gragnano IGP di PASTIFICIO LIGUORI dal 1795 https://www.pastaliguori.com/ Facebook e Instagram @pastaliguori YouTube @pastificioliguori #pastaliguori OLIO extravergine d'oliva SOMMARIVA Facebook e Instagram @oliosommariva #oliosommariva https://www.oliosommariva.com CODICE SCONTO 10% per l'acquisto online: CHEFMAX10 VINO bianco a rifermentazione in bottiglia Non Filtrato https://www.valdellovo.it SHOP-on-line https://shop.valdellovo.it/it/i-nostr... LE SPESE DI TRASPORTO sono GRATUITE dai 45 euro di spesa. Se acquistate almeno 6 bottiglie, oltre al trasporto gratuito, inseriamo anche 1 stopper in omaggio all’interno della confezione (lo stopper è un tappo speciale per gli spumanti). Facebook @Valdellövo Instagram @valdellovodocg YouTube • Valdellovo: Il prosecco è il nostro v... #valdellovo #valdellovoprosecco #valdellovodocg PESCE Pescheria Damiani Box 13 di Mercato Trionfale - Roma Instagram @PescheriaDaminai CUCINA DA ESTERNI https://www.fogher.com/ The Master Chef Barbecue (Veneto, Italia) Facebook @Fogher.Italia Instagram @Fogher.Outdoor #outdoorcooking #FOGHER #cucinedaesterno #outdoordesign #madeinitaly🇮🇹 VIDEO PRODUCED BY Casa Mariola Production DIRECTED BY @ChefMaxMariola Facebook YouTube Instagram ISCRIVITI AL MIO CANALE YOUTUBE per non perdere le prossime video ricette SUBSCRIBE It's Free :) http://www.youtube.com/c/ChefMaxMario... ▼ LISTA AMAZON▼ ● Attrezzatura da cucina ● PADELLA WOK che usa Max https://amzn.to/2Xuu4Jd PADELLA WOK economica https://amzn.to/2MpfMmT GRATTUGIA professionale stretta https://amzn.to/36XKPQb GRATTUGIA Micropline professionale larga https://amzn.to/2U6cJUW GRATTUGIA Micropline economica (multiuso 4 grattughe in una) https://amzn.to/2AwOdp0 PALETTA IN SILICONE con manico in legno https://amzn.to/2BoiCpK PALETTA IN LEGNO D’ULIVO https://amzn.to/3cpweOh PINZA DA CUCINA https://amzn.to/303zH2H SCHIACCIAPATATE comodo prezzo medio https://amzn.to/303PT3V PENTOLA IN GHISA per lunghe cotture (arrosti, stufati e zuppe)https://amzn.to/2XV4ITD TERRINA DA FORNO ovale in ceramicahttps://amzn.to/2XrcxBv COLTELLO CHEF 20 cm (trenciante) economico https://amzn.to/3gPRqjZ COLTELLO CHEF 20 cm (trenciante) professionale https://amzn.to/2Y0MkJ2 COLTELLO SANTOKU (multiuso) economico https://amzn.to/36Yg6lU ● Prodotti alimentari che uso e consiglio ● PASTA Di Campofilone https://amzn.to/36ViVnT OLIO Toscano https://amzn.to/3gILoBE OLIO Ligure https://www.oliosommariva.com/ codice sconto 10% CHEFMAX10 (per acquisti on line) TONNO sott’olio Coalma https://amzn.to/2THWmxq ● Libri ● LIBRO I panini li fa Max https://amzn.to/2XvtH0V LIBRO Chef in tasca https://amzn.to/3eMiFKo Segumi : YOUTUBE / chefmaxmariola FACEBOOK / chefmaxmariola INSTAGRAM / chefmaxmariola IL MIO SITO https://www.maxmariola.com COPERTINA VIDEO fatta con il Canva : ecco il link https://www.canva.com/join/sale-kayak... MAGLIETTE UFFICIALI ChefMaxMariola http://maxmariola.com/merchandising/ Music from ArtList : link per ricevere 2 mesi Gratis https://artlist.io ISCRIVITI AL MIO CANALE YOUTUBE per non perdere le prossime video ricette SUBSCRIBE . It’s free! / @chefmaxmariola Business email [email protected]