Скачать с ютуб Меня этому научил известный шеф-повар, мало кто знает секрет этого теста❗ в хорошем качестве

Меня этому научил известный шеф-повар, мало кто знает секрет этого теста❗

Этому меня научил известный шеф-повар! лишь немногие знают секрет этой выпечки! Вкусные булочки с творожной начинкой. Булочки как пух. Эти чизкейки готовятся легко и быстро. Начинка булочек делает их очень нежными. Рецепт: 440 г муки просеять через сито. 200мл молока. 1 яйцо. 80 грамм сахара. 7г дрожжей. 40 г растопленного сливочного масла. 1,5 грамма ванилина. 1/4 чайной ложки соли. Хорошо смешать. Я выбрала кухонный комбайн. Тесто очень красивое и гладкое. На заваривание у меня ушло около 10 минут. Смажьте миску растительным маслом. Накройте тесто и дайте ему подняться в теплом месте в течение 1 часа. Тесто хорошо поднялось. Выложить тесто на стол. Разделить тесто на 5 частей. Каждый кусочек теста скатайте в шар. Накройте пищевой пленкой и дайте постоять 10 минут. 250 граммов творога. 1 яичный белок. 2 столовые ложки сахара. Добавить 20 г сливочного масла. Хорошо смешать. Раскатайте тесто. Тесто лучше раскатывать скалкой. С помощью ножа для пиццы сделайте в тесте надрезы. Выложить начинку на тесто. В каждую порцию добавляю 1 столовую ложку начинки. Сверните тесто, как я показываю. Это не трудно. Повторяй за мной и все будет хорошо! Выложить рулеты на противень, застеленный пергаментной бумагой. Накрыть и поставить в теплое место на 30 минут. 120 г йогурта. 1 яичный желток. Можно добавить сахар (по желанию). Хорошо смешать. Смазать булочки йогуртом. Выпекать в разогретой до 180°С духовке примерно 30-40 минут. Время выпекания зависит от особенностей вашей духовки. Дать рулетам полностью остыть. Обязательно посыпать сахарной пудрой. Друзья, это очень вкусно и красиво! Напишите в комментариях, понравился ли вам рецепт? Приятного аппетита! Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу: 📢 Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. Сеть + рецепт сохранен на вашей странице! 👍 Оцените видео! 👍 - мне приятно и важно для развития канала! НАПИСАТЬ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Вам не сложно, а мне будет очень приятно! Подпишитесь вкусно быстро    / @schnellleckerschon   Уже подписались? ▶ Включите рингтон 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео! #Завтрак булочки #секретный тест #выпечка булочек Лицензия Creative Commons Атрибуция 4.0 на использование трека Life in Romance (исполнитель: Twin Musicom): https://creativecommons.org/licenses/... Исполнитель: http://www.twinmusicom.org/