Русские видео

Сейчас в тренде

Иностранные видео


Скачать с ютуб 清明節應景美食“青團”,鹹甜味都愛! Chinese Sweet Green Rice Balls в хорошем качестве

清明節應景美食“青團”,鹹甜味都愛! Chinese Sweet Green Rice Balls 3 года назад


Если кнопки скачивания не загрузились НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу страницы.
Спасибо за использование сервиса savevideohd.ru



清明節應景美食“青團”,鹹甜味都愛! Chinese Sweet Green Rice Balls

#艾草粿 #草餅 #和菓子 如果你喜歡奶黃餡可參考之前分享過的冰皮月餅的內餡作法,   • 今年中秋月餅來點清爽的!椰香奶黃冰皮月餅 Coconut Custard ...   Green Rice Cake Balls艾草青團 大約19~20顆,大約每顆的艾草糯米糰50~55g • Sticky rice flour糯米粉 350g • Wormwoods paste艾草泥500g ( 一鍋熱水加1TBSP蘇打粉,艾草放入熱水內,炒水2~3分鐘後撈出打成泥狀,取用艾草泥的重量) • Wheat starch 澄粉 70g • White sugar 白糖3~5 TBSP • Oil 菜油(花生油香氣比較好)100ml (70ml左右拌入生麵團內,剩餘的請用於熟麵團時候柔進去) 內餡: • Toasted grounded peanuts : sugar powder=50g:50g=花生粉 :糖粉 • Duck egg yolk鴨蛋蛋黃 6~12pcs ( 蒸熟後壓成泥) 因為我要做給長輩吃,所以影片示範我蛋黃用量少,我個人吃的話會用比較多的蛋黃,肉鬆少量一點的比例) • Oil 食用油 適量(炒蛋黃肉鬆用) • Cooking wine米酒 1TBSP • White sugar 白砂糖 3~5TBSP可以自行調整 • Dried meat floss 肉鬆 60~80g • Toasted sesame 熟白芝麻 2~3TBSP • Mayonnaise 沙拉醬(美乃滋)5~10TBSP(如果要比較濕潤不怕膩可以加多一點,少量口感會偏乾)

Comments