У нас вы можете посмотреть бесплатно ПЕППЕРОНИ 100% говядина. Домашний. PEPPERONI или скачать в максимальном доступном качестве, которое было загружено на ютуб. Для скачивания выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса savevideohd.ru
ПЕППЕРОНИ 100% говядина. Домашний. 1000 г говядины; 18 г соли; 13 г копченой паприки; 5 г сахара; 2,5 г соли (93%) с нитритом (6%) и нитратом (1%); 2,5 г экстракта розмарина (природный антиоксидант); 2 г черного перца; 2 г белого перца; 2 г молотых семян фенхеля; 1 г молотого аниса; 1 г кайенского перца; ½ чайной ложки бактериальной закваски; 100 мл фильтрованной воды (для разведения бактерий); Коллагеновая оболочка диаметром 50 мм. Салями Пепперони имеет интенсивную приправу и широко используется, особенно в США, при производстве пиццы. Его первоначальное название — пепероне, оно восходит к римским временам. Оригинальная версия более сухая, острая и пряная, чем современная коммерческая версия. Здесь я применил рецепт, который больше ориентирован на оригинальную версию. Обычно используется говядина, но для гармонизации вкуса продукта можно добавить свинину.