Скачать с ютуб Cozonac traditional clasic - Cea mai simpla reteta cu toate secretele pe care nu ti le-a spus nimeni в хорошем качестве

Cozonac traditional clasic - Cea mai simpla reteta cu toate secretele pe care nu ti le-a spus nimeni

Astazi vom pregati impreuna cozonaci. Va voi spune toate amanuntele si secretele pentru o reusita sigura. Sunt si multe mituri de care va voi vorbi astazi. Va promit ca daca veti tine cont de toate amanuntele de care va voi pomeni eu, va vor iesi cozonacii perfecti. Varianta de astazi este cea clasica cu ulei. -------------------------- Ingrediente pentru aluat: - 1kg faina - 400ml lapte - 150ml ulei - 250g zahar - 3 galbenusuri - 3 oua - 50g drojdie - 1lingura esenta de vanilie - 1 lingura esenta de rom - 1 lingurita coaja de lamaie - 1 lingurita coaja de portocala - 1 lingurita sare Ingrediente pentru umplutura: - 150g nuca - 3 albusuri - 50g cacao - 1 lingurita coaja de lamaie - 1 lingura esenta de rom - 50g zahar -------------------------- Daca vrei sa vezi un capitol specific, apasa mai jos: 00:00 – Intro 00:36 – Ingredient 02:17 – Prepararea fermentului 03:47 – Prepararea aluatului 04:18 - Framantarea 06:33 - Ingrediente umplutura 06:62 - Pregatirea umpluturii 07:35 - Pregatirea cozonacului 11:08 – Prezentarea finala -------------------------- Timp de preparare: -------------------------- Urmărește-mă și pe: INSTAGRAM:   / mancarecusavoare   FACEBOOK:   / mancarecusavoare   PINTEREST:   / mancarecusavoare   TIKTOK:   / mancarecusavoare   Multumesc pentru vizionare! #mancarecusavoare #food #cooking