Скачать с ютуб ЭКОНОМИЧЕСКОЕ МЕНЮ ДЛЯ ГОСТЕВОГО УЖИНА/Гостевое меню на 6-8 человек/Питание для гостей в хорошем качестве

ЭКОНОМИЧЕСКОЕ МЕНЮ ДЛЯ ГОСТЕВОГО УЖИНА/Гостевое меню на 6-8 человек/Питание для гостей

Сегодня я подготовила меню гостевого ужина на 6-8 человек. Наше меню состояло из супа из наперстков, тефтелей с картофельным пюре, салата из капусты, абуганнуша и холодной пахлавы на десерт. Надеюсь, рецепты будут вам полезны. Не забывайте подписываться на мой канал и комментировать :) Чтобы подписаться на меня в INSTAGRAM:   / sef_hanim   00:00 Подготовка стола 01:03 Фрикадельки с картофельным пюре 04:44 Капустное обертывание 08:27 Абуганнуш 11:17 Холодная пахлава 14:39 Суп с наперстком 15:42 Колслоу 17:01 Презентация стола Фрикадельки с картофельным пюре 3 большие картофелины 2 ложки сливочного масла полстакана молока 1 чайная ложка соли Для фрикаделек 500 г мясного фарша 1 луковица Полстакана панировочных сухарей 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка паприки 1 чайная ложка черного перца Для соуса 1 столовая ложка томатной пасты 1 стакан томатного пюре Соль Черный перец Для вышеуказанного 100 г сыра чеддер ------ рулет из капусты 1 средняя капуста 2 чашки риса 1 луковица 4 зубчика чеснока 1 столовая ложка томатной пасты 1 столовая ложка пасты чили Монетный двор Петрушка Половина чайной ложки черного перца 1 чайная ложка мяты 1 чашка оливкового масла Для вышеуказанного 2 столовые ложки гранатовой патоки ----- АБУГАНН 2 баклажана 1 зеленый перец 1 красный перец 1 помидор 1 зубчик чеснока 1 столовая ложка гранатовой патоки полстакана оливкового масла ----- ХОЛОДНАЯ ПАКЛАВА 400 гр теста фило 100 г сливочного масла Половина чайной ложки масла 1,5 стакана грецких орехов для щербета 2 стакана сахара 2 стакана воды 2 чашки молока 100 мл сливок Для вышеуказанного Какао 60 г темного шоколада ----- ВЫСОКИЙ СУП полстакана масла 1,5 столовые ложки томатной пасты 1 зубчик чеснока 2 стакана говяжьего бульона 5 стаканов горячей воды 1 стакан вареного нута 1,5 чашки равиоли половина чайной ложки соли сок 1 лимона Для вышеуказанного 1 столовая ложка сливочного масла Монетный двор перец чили ----- Капустный салат Остатки капусты 1 морковь 1 яблоко 3 столовые ложки йогурта 3 столовые ложки процеженного йогурта 1 зубчик чеснока Соль #guestmenusu #ужинрецепты #guestfoods