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건강한 빨간 맛, 토마토감자조림

토마토가 빨갛게 익으면 의사 얼굴은 파랗게 질린다 서양 속담이 있죠. 병원에 환자가 없어서 의사가 울상을 지을 정도로 토마토가 건강에 좋다는 것을 비유한 말입니다. 특히 중년 이후 남성의 건강에는 좋은 효과가 있는 것으로 잘 알려져 있습니다. 토마토는 그냥 먹어도 맛있지만 다양한 음식에 주연으로 그리고 조연으로 등장해서 맛과 영양을 더해 줄 수 있습니다. 오늘 소개하는 음식은 '토마토감자조림' 입니다. 이번 주말에는 밥도 되고 반찬도 되고 안주도 되고 소스도 되는 건강하고 매력적인 빨간맛에 한번 빠져 보세요! 토마토를 다양하게 이용하는 팁들은 덤입니다^^ #집밥 #집밥본능 #토마토 #감자 #토마토감자조림 #제철음식 #건강음식 #만능육수 #맛있는부엌 #제철음식학교 #춘하추동약선학교 #다연한의원 #고은정 #김형찬 #빨간맛