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インド人の料理人も言っていたというスパイスの法則を図で解説。間借りカレー屋さん経験者の私が「本格的なチキンカレー(スパイスカレー)」をつくる動画です。 ◆チャンネル登録よろしくおねがいします ・のんびりスパイスカレー調理室(この動画のチャンネル) / @nombiri_curry <材料:1人前> ・コリアンダー(小さじ1杯) ・クミン(小さじ半分) ・ターメリック(小さじ1/4) ・カイエンペッパー(小さじ1/4) ・鶏もも肉(100グラム程度) ・トマト缶(100グラム) ・タマネギ(1個) ・しょうが(チューブでOK) ・にんにく(チューブでOK) ・塩 ・水150cc #スパイスカレー #カレー #至高 #料理 #めっちゃうまい