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VENDA ESTES BOLOS TODOS OS DIAS! | Cinco sabores de bolo mini vulcão com a mesma massa 2 года назад


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VENDA ESTES BOLOS TODOS OS DIAS! | Cinco sabores de bolo mini vulcão com a mesma massa

No vídeo de hoje eu vou te ensinar como fazer CINCO Bolos Mini Vulcão de Chocolate diferentes com a mesma massa e o mesmo recheio para você vender todos os dias! O nosso bolo Mini Vulcão de chocolate é uma excelente opção de vendas, pois além de delicioso, ele é muito fácil de fazer e possibilita várias opções de decoração! Além do passo a passo completo para fazer os Bolos Mini Vulcão no final do vídeo eu vou falar sobre validade, armazenamento, dicas de produção em escala e precificação dos Bolos Mini Vulcão. Não perca nenhum minuto deste vídeo! ******** RECEITAS DO BOLO MINI VULCÃO *********** ▪ RECEITA DA MASSA DE CHOCOLATE 290g de açúcar refinado 210g de farinha de trigo sem fermento 75g de chocolate 50% Cacau 2 ovos 75ml de óleo 150ml de leite 14g de fermento 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio 170ml de café sem açúcar (pode usar água + 1/2 colher de chá de café solúvel ou só água quente mesmo, se preferir) 2 colheres de sopa de vinagre branco (pode ser quaquer um, desde que seja CLARO: vinagre de álcool, de arroz, de limão, de vinho branco, de mação, etc.) Rendimento: 5 Bolos na forminha número 12 (aproximadamente 200g de massa crua em cada forminha de 12cm de diâmetro) ▪ RECEITA DO BRIGADEIRO CREMOSO 600g de leite condensado 300g de creme de leite 150ml de leite integral 50g de chocolate em pó 50% cacau 45g de chocolate Nobre Blend, meio amargo ou ao leite (O chocolate em barra é opcional nessa receita. NÃO indico o uso de fracionado.) Rendimento: cobertura para 5 bolos Mini Vulcão *** Informações especiais: *** ▪ Tamamho da forma: 12cm. Comprei na D'Tudo Festas:   / dtudofestas   ▪ Referência da Hamburgueira: nº 03 *********************************************** 🎥 Veja também outros vídeos que podem te ajudar: ▪ DESMOLDANTE CASEIRO:    • Aprenda a fazer desmoldante caseiro p...   ▪ GELEIA DE MORANGOS | APENAS 3 Ingredientes e SEM Conservantes Artificiais:    • GELEIA DE MORANGOS | APENAS 3 Ingredi...   ▪ ESTE É O SEGREDO DAS GRANDES CONFEITARIAS | SEIS sabores de BOLO MINI VULCÃO com UMA base!:    • ESTE É O SEGREDO DAS GRANDES CONFEITA...   ▪ FATIA GOURMET DE NINHO COM BRIGADEIRO | Para LUCRAR muito! Os clientes enlouquecem com esse bolo:    • FATIA GOURMET DE NINHO COM BRIGADEIRO...   ▪ NINGUÉM ACREDITA ATÉ PROVAR ESTE BRIGADEIRO | UMA EXPLOSÃO DE SABORES:    • NINGUÉM ACREDITA ATÉ PROVAR ESTE BRIG...   ▪ ESTE DOCE PODE MUDAR AS SUAS VENDAS - FÁCIL, BARATO E DELICIOSO:    • ESTE DOCE PODE MUDAR AS SUAS VENDAS -...   📦 Loja: ▪ Jogo de Panelas Rosa: https://www.magazinevoce.com.br/magaz... 📑 Índice do Vídeo: 00:00 O que você vai aprender neste vídeo! 02:06 Massa Base de Chocolate 04:51 Falando sobre as formas e untando com desmoldante caseiro 06:21 Ponto correto da massa e desenforme 07:15 Recheio Cremoso de Brigadeiro 09:03 Montando os bolos Mini Vulcão 09:40 Montagem do Bolo Vulcão de Brigadeiro 10:22 Montagem do Bolo Vulcão Prestígio 12:24 Montagem do Bolo Vulcão Ferrero Rocher 13:58 Montagem do Bolo Vulcão Sensação 14:45 Montagem do Bolo Vulcão Colorido Infantil 16:24 Segredos de Produção 16:59 Sugestões de Montagens: 30 sabores de bolos! 17:47 Validade do Bolo Mini Vulcão 17:58 Pulo do Gato para não ter perda de produtos e montagem correta 19:40 Precificação e rendimento 20:25 Me conta o que você achou! Se você gostou desse vídeo, compartilha nos seus grupos de confeitaria e também com os amigos! #bolodechocolate #bolovulcao #bolochocolate #bolo #receita #receitafacil #façaevenda Inscreva-se no Canal e receba as novidades deliciosas toda semana! ▪ Parceiros: Para comprar cakeboards e outros produtos com 10% de desconto utilize o cupom FEITOEMCASA em https://www.confiart.com.br/ ▪ Redes Sociais Anelyse Martins Oficial: Instagram:   / anelysemartinsoficial   Facebook:   / anelysemartinsoficial  

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