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【今天晚餐紀錄】番茄絞肉咖哩飯/味噌湯 清甜爽口，快速版無水咖哩♪

今天的晚餐是「番茄絞肉咖哩飯」 不用很多時間 就可以煮出 滿滿的咖哩香氣 ^ ^ 可以試試看喔～♪ ※這是我喜歡的味道 如果你覺得想要改一些材料或調味料的話 都可以試試看 不需要一定跟我一模一樣做囉～^ ^ 【影片流程】 00:00 Start 00:21 番茄絞肉咖哩飯 05:42 味噌湯 【menu】 ・番茄絞肉咖哩飯 ・味噌湯 (香菇・日式油炸豆皮) ✳︎常備菜✳︎ ・油漬菇菇 常備菜的詳細做法 請Check這影片▶︎   • 【5種常備菜】日式涼拌櫛瓜/涼拌苦瓜鮪魚罐頭/涼拌芥蘭菜/常備水煮綠花椰菜...   ・涼拌油醋小黃瓜 　常備菜的詳細做法 請Check這影片▶︎   • 【5種常備菜】涼拌油醋小黃瓜/薑香青椒/日式溏心蛋/涼拌冬瓜/普羅旺斯燉菜   【預備材料】 ✳︎番茄絞肉咖哩飯 (2~3人份)✳︎ ・豬絞肉 300g ・洋蔥 1/2顆 ・青椒 1顆 ・茄子 1條 ・番茄 2顆 ・薑 3片 ・蒜頭 1瓣 ■調味料■ ・S&B特製咖哩粉 3大匙 ・米酒 1大匙 ・糖 2小匙 ・番茄醬 2大匙 ・伊加利調味醬(清) 2大匙 ※可以用醬油來取代 ・鹽巴 適量 ・黑胡椒粉 適量 ✳︎味噌湯 (2~3人份)✳︎ ・香菇 2朵 ・油揚げ（日式油炸豆皮） 1片 ・蔥花 　 適量 ・冷泡昆布柴魚高湯 600cc ・味噌 40~50g ※冷泡昆布柴魚高湯做法 請Check這影片▶︎   • 【日式冷泡昆布柴魚高湯&味增湯】日本太太怎麼煮味增湯？好喝又健康♪ #1-菜湯   ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー 我是Hana 嫁來台灣的日本太太，2017起住在台灣，是個很喜歡做料理的人 有的台灣朋友跟我講 「做日式料理很難… 想做但是在台灣有些材料買不到，或者是做法很複雜，做不了」 聽到這句話的時候我覺得很可惜！ 我希望我的分享可以幫助大家 在台灣也可以吃得到很有日本味道的料理^ - ^ Instagram▶︎   / hana_kitchen_tw   #番茄絞肉咖哩飯 #日式料理 #日式家常菜 #日式絞肉咖哩 #咖哩絞肉料理