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Kartoffel-Kürbis Bratlinge | Rösti als leckere Beilage

#rezepte #cookingchannel #kürbis Der Bratling ist eine schmackhafte Beilage z.B. für gefüllte Putenbrust. Aber auch als vegetarische Hauptspeise serviert mit einem frischen Dip, sind die Bratlinge sehr zu empfehlen. Zutaten für 1-2 Portionen: 4 mittelgroße Kartoffeln (festkochend) 1/4 Hokkaidokürbis 1 Ei etwas Salz / Pfeffer aus der Mühle etwas Öl zum Braten Zubereitung: Die Kartoffel und den Kürbis grob hobeln und mit dem Ei und Gewürzen vermischen. Nun die Masse löffelweise in eine heiße Pfanne geben und zu runden, ca. 1,5 cm hohen Talern formen. Die Bratlinge ca. 3 Min. von beiden Seiten braten bis sie eine goldbraune Färbung haben. Arbeitszeit: ca. 20 Min. Schwierigkeitsgrad: niedrig Brennwert 100 g: 320 kcal / 1339.78 kJ Möchtest du weitere Rezepte sehen, tolle Köche kennen lernen und ausgesuchte Produkte entdecken? Dann abonniere unseren Kanal und klicke auf die Glocke. Dann wirst Du immer informiert, wenn es neue Videos gibt! Wir freuen uns auf Dich!!! Mehr Rezepte, Gastgeber und ausgewählte Produkte findest Du auch auf http://topfgucker-tv.de https://www.topfgucker-tv.de/kartoffe... Maile uns Deine Anregungen: [email protected] Rezeptkategorien findest Du in der Rezeptdatenbank! ttps://www.topfgucker-tv.de/rezepte/ Folge uns auf Facebook:   / videorezepte   Instagramm: #topfguckertv, @topfgucker_tv #hokkaido #vegetarisch #topfgucker #beilage