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Lachsfilet im Strudel: Blätterteig vs. Strudelteig & die perfekte Rahmsauce (glutenfrei)

Auch interessant:    • Maria Groß zeigt: Spargelstrudel mit ...   Was ist der Unterschied zwischen Blätterteig und Strudelteig? Und wie bekomme ich meine Rahmsoße sämig, ohne mit Mehl ab zu binden? Dies und vieles mehr erfährst Du von Chefkoch Herbert Englert, Inhaber vom Restaurant Weinstock Leipzig bei seiner kulinarischen Empfehlung "Lachsfilet im Strudel mit Kürbispüree und Rahmsauce". Mehr Info´s hier: https://www.topfgucker-tv.de/restaura... Du möchtest Dein Rezept bei Topfgucker-TV zeigen oder Dein Restaurant vorstellen? Dann werde Kanalmitglied und nutze die Vorteile unseres Kanals:    / @topfguckertv   Möchtest du weitere Rezepte von professionellen Köchen und tollen Gastgebern kennen lernen und entdecken? Dann abonniere unseren Kanal. Wir freuen uns auf Dich!!! Mehr Rezepte, Gastgeber und ausgewählte Produkte findest Du auch auf http://topfgucker-tv.de Maile uns Deine Anregungen: [email protected] Professionelle Rezepte von empfehlenswerten Köchen findest Du hier: https://www.topfgucker-tv.de/rezepte/ Folge uns:   / videorezepte   Instagram: #topfguckertv, @topfguckertv.de TikTok:   / topfguckertv   #kochen #topfgucker #kulinarik #essen #restaurants