Скачать с ютуб บัตเตอร์เค้ก สูตรจาก s&p สูตรแท้ เนียนนุ่มเหมือนต้นฉบับ บัตเตอร์เค้กในตำนาน พร้อมวิธีทำbutter cake в хорошем качестве

บัตเตอร์เค้ก สูตรจาก s&p สูตรแท้ เนียนนุ่มเหมือนต้นฉบับ บัตเตอร์เค้กในตำนาน พร้อมวิธีทำbutter cake

💞อย่าลืมกดติดตามเพื่อรับชมคลิปใหม่ๆ💞 ติดตามที่เพจได้ที่นี่   / ครัวสามหมี-104286990940341   ดูคลิปอื่นๆที่นี่    / @threebbears   ........................ สูตรบัตเตอร์เค้กของs&p ครัวสามหมีได้สูตรจากนิตยาสาร(จำชื่อไม่ได้) ซึ่งs&pได้เผยสูตรไว้ให้ได้ลองทำตาม ทำชิมแล้วพบว่าอร่อยเหมือนต้นฉบับ ไม่ผิดเพี้ยน ขอขอบคุณสูตรดีๆจากs&pค่ะ 💗💗💗💗💗💗💗 🍰🍰บัตเตอร์เค้กรสชาติอื่นๆ🍰🍰 บัตเตอร์เค้กรสโกโก้    • บัตเตอร์เค้กรสโกโก้ สูตรจากs&p สูตรแท...   👉อ่านก่อนลงมือทำ 1.สูตรนี้ได้บัตเตอร์เค้ก 2 ปอนด์(2ชิ้นชิ้นละ1ปอนด์) 2.เนยและไข่ต้องเย็น 3.เวลาตีเค้กต้องไม่นานเกินไป จนเนยละลาย ถ้าเนยละลาย ขนมจะแยกชั้น 4.หมั่นคน ปาดโถ ให้ขนมที่ติดขอบโถเข้ากัน เวลาคนให้คนให้ถึงก้นโถ จะไม่เหลือเศษขนมเป็นเม็ด เป็นไต 5.ขนมจะอร่อยขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่เลือกใช้ พิมพ์บัตเตอร์เค้ก ปากพิมพ์9.5ซม.x22ซ.ม. ก้นพิมพ์7.5ซมx19ซ.ม. สูง7.5ซ.ม.(เป็นพิมพ์สำหรับทำ1ปอนด์) พิมพ์เบอร์ 8 ขนาดเบอร์ขึ้นอยู่กับร้านค้า แต่ละร้านขนาดเบอร์ไม่ตรงกัน ส่วนผสมบัตเตอร์เค้ก s&p แป้งเค้ก 198 กรัม น้ำตาลทรายละเอียด 144 กรัม เนยสดเค็ม 218 กรัม นมผง 68 กรัม ไข่ไก่(เบอร์ 3 4-5ฟอง) 270 กรัม เกลือ 1 กรัม(1/8ชช.) ผงฟู 1/4 ช้อนชา น้ำสะอาด 78 กรัม สารเสริมs.p. 20 กรัม วิธีทำ 1.ใช้ความเร็วสูง ตีเนย sp. และน้ำตาลให้ขึ้นฟู 2.ใช้ความเร็วต่ำ ทยอยใส่ไข่ และเปลี่ยนเป็นความเร็วกลาง ตีให้เนื้อเนียน 3.ใช้ความเร็วต่ำ ทยอยใส่แป้ง ทยอยใส่นมผง เปลี่ยนเป็นความเร็วกลางตีให้เนียน 4.เติมน้ำตีต่อให้เข้ากัน 5.ใช้ความเร็วต่ำ ตีตัดฟองอากาศ 2นาที 6.อบ140℃ ไฟล่าง 25นาที ครบเวลา อบไฟบน-ล่าง 20-25นาที หรือจนกว่าจะสุก ยี่ห้อส่วนผสมที่ใช้ในคลิป 1.แป้งเค้กตรามงกุฎม่วง 2.เนยสดออร์คิด 3.หัวนมผง แดรี่ฟาร์ม dairy farm fonterra Ingredient : 2 pound 198g cake flour 144g custer sugar 218g salted better 68g milk powder 270g eggs 1g salt 1/4tsp. baking powder 78g water 20g emulsifying #บัตเตอร์เค้กสูตร s&p ครัวสามหมี #ครัวสามหมี