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전내가 나지 않는 "소고기 육전"은 어떻게 만들까요 [명절음식] 3 года назад


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전내가 나지 않는 "소고기 육전"은 어떻게 만들까요 [명절음식]

요즘 육전 좋아하는 사람들이 많이 늘고 있습니다. 그런데 잘못 부치면 고기잡내 때문에 비싼 고기재료를 망치는 경우가 있지요? 그래서 준비했습니다. 바로 전내가 하나도 나지 않는 육전만들기입니다. OO을넣어 기름을 만들어 주면 싹~ 전내를 잡을 수 있답니다. 맛있는 소고기 육전으로 오늘도 가족들에게 멋진 요리사가 되세요~~ 소고기육전만드는법#육전 만드는법#육전 고기부위#돼지고기 육전#육전 파무침#소고기육전#육전 소스#육전식당#육전 부위#육전 맛있게 만드는법#육전 고기 부위#육전 만들기#육전국밥#육전용 고기#육전용 고기 부위#육전용 소고기 부위#육전냉면#육전명가#소고기 육전#명가비법#효순쌤의 대가비법#박효순전통요리연구가 #명절음식 육전만들기#명절에 해먹는 음식 [소고기 육전 레시피] 준비물 쇠고기 300g(육전용 준비),찹살가루 한컵반, 밀가루한컵반, 계란물+고추씨채 빻은고추2술,파 고기양념(마늘2술,참기름 3술, 소금반술, 후추반술) 기름(식용유 반컵에 마늘채과 생강을 7:3 비율로 넣어서 준비), 양념간장(청양고추 다진것 조금,홍고추 다진것 조금,간장 2술,물2술,식초반술) 집기 찹살 및 밀가루 담을그릇, 계란 깨서 담을그릇, 비닐, 비닐장갑, 채반그릇, 간장그릇. 만들기 -쇠고기는 고기방망이로 두들긴후,양념에(소금반술,후추,마늘2술,참기름3술)을 바른후 비닐깔고 준비 -계란을 깨어 준비하고 거기다 고추씨 빻은 것,파를 다져서 넣어 풀어준다 -밀가루와 찹쌀가루를 섞어서 준비해준다. -양념바른 고기에 가루를 묻힌 후 앞,뒤로 계란물 한번을 더 씌워 구워낸다. -후라이팬에 마늘생강 기름을 두르고 육전을 구어낸다 -구워낸 육전과 간장(간장2,물2,식초반술)을 담아낸다. 🌸 맛있게 식사 하세요🌸 🍀나루가온 온라인쇼핑몰 https://naver.me/FBDczmmb 🍀 광장동가온 서울 광진구 아차산로78길 75 현대골든텔 106호 https://naver.me/x50llcut 🍀광장동가온 / 명동성당점 서울 중구 명동길 74 명동성당 1층 https://naver.me/FRDWZT8n [무료음원] Watch Me - Geographer_유튜브 무료음원_저작자표기X Trimmed & Taught - Dan Lebowitz _유튜브 무료음원_저작자표기X [무료폰트] 대한저작권협회 공유마당 -나눔고딕 extra bold,나눔명조에코extra bold, kcc도담도담체 배달의 민족 을지로체, 안동엄마까투리체,경기천년제목체B,중나좋체M

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