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🇹🇳 RECETTE COUSCOUS VEGETARIEN : SUPER SIMPLE & DÉLICIEUX

Voici la fameuse recette de mon couscous sans viande que je vous partage si souvent sur insta et que vous aimez tout autant que moi 😍 Une recette que j'ai découverte chez mon amie tunisienne et que je reproduis un peu à ma sauce depuis des années, j'en suis totalement fan ! Très peu d'ingrédients et pourtant si délicieuse INGREDIENTS : Sauce : - 3 piments verts - 2 oignons - 1 tomate pelée - 4 carottes - 4 pommes de terre - 400g de pois chiche ( à ajouter au début de la recette s'ils ne sont pas en boîte et à tremper la veille dans de l'eau) - 2 grosses càs de concentrée de tomate - Sel / Poivre / 1 càs de piment / 1 càs de curcuma / 2 càs de tabel karwiya (épice tunisienne à base de coriandre et carvi moulu entre autre) Couscous : - 550g de couscous FIN - Huile d'olive - Sel ♡ N'oubliez pas de vous abonner à ma chaîne et d'activer les notifications pour découvrir mes prochaines recettes :) ♡ N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pour plus de partages : ↳ https://www.instagram.com/lets_cook_s... #recette #tunisianfood #couscous #vegetarien #recettevegetarienne