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La torta della nonna vegan è la versione senza uova né latticini di un grande classico della pasticceria italiana. Qui trovate la ricetta con cui preparare questa perfetta torta della nonna in versione vegan: https://www.vegolosi.it/ricette-vegan... Ingredienti Per la crema: 500 ml di latte di soia (o di mandorle) 20 g di olio di semi di girasole 40 g di amido di mais 75 g di zucchero di canna grezzo 1 limone 1 pizzico di curcuma 1 pizzico di sale Per la frolla: 350 g di farina 2 (semintegrale) 20 g di fecola di patate 100 g di zucchero di canna grezzo ½ cucchiaino di lievito (cremor tartaro) 120 g di olio di semi di girasole 80 g di latte di soia (o altro latte vegetale) 1 pizzico di vaniglia in polvere 1 pizzico di sale Una manciata di pinoli Zucchero a velo Seguici su https://www.vegolosi.it ogni giorno con ricette, notizie e video dal mondo veg. Iscriviti alla nostra newsletter e ogni settimana ricevi il meglio delle ricette e delle notizie della settimana! http://vegolosi.us4.list-manage.com/s... Vegolosi è anche il libreria con tre libri uno più bello dell'altro editi da Gribaudo: "Vegolosi", "Dolci Vegolosi" e "Diventare vegetariani e vegani" http://www.vegolosi.it/libri/diventar... Ci trovi anche su Facebook: / vegolosi