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Moin, wer hat im Monsieur Cuisine Connect schon mal Sous Vide gegart? Ich zuvor noch nicht, das war aber bestimmt nicht mein letztes mal. Viel einfacher geht es echt nicht, einschweißen, Temperatur einstellen und pro 1cm Fleischdicke eine Stunde garen. Vollendet habe ich das Rinderfilet im Oberhitzegrill... Instagram: / oles_bbq TikTok: https://vm.tiktok.com/ZMLYh36tu/ Über einen Kommentar und ein Abo würde ich mich sehr freuen, ach die Glocke nicht vergessen. #sousvide #steak #pfefferweg69