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Rinderfilet am Stück - Sous Vide oder im Backofen bei 80 Grad

Rinderfilet (Rinderlende) lässt sich mit Sous Vide oder im Backofen bei Niedertemperatur perfekt und durchgängig rosa gegart zubereiten. Wenn dir das Video gefällt, drück bitte den "Gefällt mir" Daumen und abonniere meinen Kanal: https://bit.ly/NicoStanitzok INSTAGRAM:   / nico.stanitzok   NEWSLETTER: https://bit.ly/Newsletter_von_Nico ----------------------------------------------------------------------- ALS NÄCHSTES ANSCHAUEN: https://bit.ly/Roastbeef_Sous_Vide_od... https://bit.ly/BesteZeit_und_Temperat... https://bit.ly/Steaks_zart_machen_Exp... ----------------------------------------------------------------------- REZEPT ZUM NACHLESEN: https://bit.ly/Rinderfilet_am_Stueck Küchenratgeber Sous Vide*: https://amzn.to/3H2RYPp Küchenratgeber "Zart & Saftig bei 80°C"*: https://amzn.to/3JHVCzS Backofen-/ Grillthermometer*: https://amzn.to/3rfxC13 ZUTATEN 800 g Rinderfilet (Rinderlende) Salz Pfeffer 3 EL Rapsöl ----------------------------------------------------------------------- UNTERSTÜTZE MICH Rezepte zu entwickeln und Videos dazu zu machen ist sehr zeitintensiv. Wenn du mir ein bisschen Zeit kaufen möchtest, hilf mir bitte mit einer Spende :) http://bit.ly/PayPal_Nico_Stanitzok_S... Dankeschön, du bist großartig! ----------------------------------------------------------------------- MEINE AMAZON AUTORENSEITEN: DE: https://amzn.to/2TMl0dx UK: https://amzn.to/2TIrYQM US: https://amazon.com/author/nico.stanitzok ----------------------------------------------------------------------- Intro: (0:00) Sous Vide & Backofen aufheizen: (0:20) Rinderfilet parieren: (0:56) Rinderfilet würzen: (1:42) Rinderfilet vakuumieren und Sous Vide garen: (2:14) Rinderfilet anbraten und Niedertemperatur garen: (2:39) Sous Vide Rinderfilet braten: (4:05) Rinderfilet aus dem Backofen nehmen: (4:55) Testessen und Verabschiedung: (5:22) ----------------------------------------------------------------------- Musik von Epidemic Sound 30 Tage gratis testen: https://www.epidemicsound.com/referra... Homepage: https://nicostanitzok.de/ Mein Macaron Blog: https://www.mein-macaron.de/ Facebook:   / stanitzok   Mit einem Kauf bei Amazon unterstützt du meine Arbeit als Creator. Nico Stanitzok ist Teilnehmer des Partnerprogramms von Amazon EU. Mit (*) Sternchen gekennzeichnete Links leiten dich auf die Webseite von Amazon. Als Amazon-Partner verdiene ich eine Provision, wenn du einem dieser Links folgst und bei Amazon etwas kaufst. Dir entstehen dadurch keine Mehrkosten. Vielen Dank für deine Unterstützung! #nico.stanitzok