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잘 익은 토마토만 준비해주세요! 강력한 해독작용으로 토마토가 많을때 만들어서 1년 내내 먹어요!

토마토의 영양소를 온전히 먹을 수 있는 방법을 알려드릴게요! 토마토의 껍질에는 라이코펜 성분이 토마토의 과육보다 5배까지도 많다고 해요. 부드러운 식감때문에 껍질을 제거해서 먹었다면 앞으로는 이렇게 만들어보세요. 또한 토마토는 열을 가해 요리하면 생과일로 먹는 것에 비해 9배까지 영양이 쑤욱 올라간데요. 맛도 좋고 영양도 100 % 챙기면서, 이로움이 많은 토마토를 즐겨보세요. 쿡언니네에요. [재료 1] 완전 빨깧게 익은 토마토 8개, 마늘 8쪽, 소금과 올리브오일 1. 토마토는 적당한 크기로 썰어 블랜더에 넣으세요. 2. 마늘을 넣고 갈아주세요. 3. 냄비에 갈아놓은 토마토를 부어 끓어오르면 중약불로 줄여 15분간 중간중간 저어주면서 끓이세요. 4. 뜨거울때 열탕소독한 유리병에 담아 밀봉해서 맛있게 먹습니다. [재료 2] 아주 잘 익은 토마토 10개, 양파 3, 소금과 올리브오일 1. 양파는 가늘게 써세요. 2. 냄비에 썰어놓은 양파를 넣고 소금과 올리브오일 넣어 섞어놓으세요. 3. 토마토는 대강 자른 다음 냄비에 가득 넣으세요. 4. 소금과 올리브오일을 넣고 뚜껑 덮어 보글보글 끓어오르는 소리가 나면 중약불로 줄여 5분간 익히세요. 5. 뚜껑 열어 눌러붙지 않게 뒤적여준 다음 다시 뚜껑 닫아 약불에서 10분간 끓이세요. 6. 한김 식힌 다음 블랜더에 넣어 갈아주세요. 7. 열탕 소독한 유리병에 담아 밀봉하고 맛있게 먹습니다. #토마토 #토마토요리 #토마토소스 #쿡언니네 ☆ 인스타그램 :   / cook_unnyne   ♤ 블로그 : https://bit.ly/3yIXZN8 ♡ 구독하기 : http://bit.ly/2u5mgSj ♧ 메일 : [email protected]