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史上最高傑作の逸品が続々登場！間人蟹など異次元の最強食材で寿司マニアの度肝を抜く西日本屈指の名店【鮨割烹とと】

【予約ができて絶対に外さない東京名店リスト】 「予約が取りやすい穴場店」「コスパが良い町寿司」「予約困難になる前に行っておきたい新店」など、多彩な個性をもった「外さない名店」60軒を価格帯別にまとめました。 予約が全く取れない「予約絶望店」は対象外とし、予約ができる名店のみを厳選したリストです。 2024年の寿司活動にご活用ください！ https://note.com/sushimania/n/n9a20b2... このチャンネルでは、日本が世界に誇る「寿司」の魅力を発信しています。 This channel is dedicated to the wonderful "sushi" of Japan. 00:00　スタートStart 00:54　寿司店概要 Today's Sushi Restaurant 01:18　日本酒①玉龍 Sake①Gyokuryu 01:23　間人蟹の寄せ椀 Queen crab and egg white 01:57　日本酒②玄武 Sake①Genbu 02:30　シマアジ Striped yellow jack 02:41　いくら Salomon roe 03:03　海鰻 Conger eel 03:34　日本酒③鳥兜 Sake③Torikabuto 03:43　新銀杏 Ginkgo 03:49　セコガニ Female crab 04:09　日本酒④玉川 Sake④Tamagawa 04:13　赤米そうめん Somen noodles 04:22　ガリ Pickled ginger 04:50　カワハギ Filefish 05:23　日本酒⑤BLACK SWAN Sake⑤BLACK SWAN 05:43　イサキ Grunt 06:01　ツバス Young yellowtail 06:19　血合いぎし Medium-fatty tuna 06:44　赤身漬け Pickled tuna 06:59　ワイン①こだま樽熟成 白 Wine①Kodama barrel-aging white 07:14　アオリイカ Bigfin reef squid 07:38　いくら Salomon roe 08:10　日本酒⑥龍力 Sake⑥Tatsuriki 08:13　間人蟹の味噌丼 Miso mixed with Queen crab 08:23　サワラの藁焼き Straw grilled spanish mackerel 08:43　バフンウニ Sea urchin 08:52　日本酒⑦玉川 Sake⑦Tamagawa 09:02　日本酒⑧弥栄鶴 錦蔵舞 Sake⑦Yasakatsuru nishikikurabu 09:05　シマアジ Striped yellow jack 09:27　ハマグリ Clam 09:38　日本酒⑨白嶺 vivid Sake⑨Hakurei vivid 09:52　スマガツオ Bonito 10:21　ツバス Young yellowtail 10:37　キタムラサキウニ Purple sea urchin 10:49　春子鯛 Young sea bream 11:04　トヤマエビ（刺身） Coonstripe Shrimp 11:33　トヤマエビ（握り） Coonstripe Shrimp 11:45　日本酒⑩in/ei Sake⑩in/ei 12:04　竹野酒造 京都から世界に発信する酒造 Takeno sake brewery 13:03　日本酒 id Sake id 13:38　日本酒 echo Sake echo 15:17　日本酒の魅力 Attraction of Sake 16:09　予約方法 How to make a reservation 17:44　セコガニのおはぎ Female crab 17:56　シロイカ Swordtip squid 18:17　アカメフグ Red-eye puffer 18:51　スマガツオの藁焼き Straw grilled bonito 19:15　穴子 Conger eel 19:42　ネギトロ巻き Minced tuna roll 20:08　干瓢巻き Dried gourd shavings sushi roll 20:18　味噌汁 Miso soup 20:22　シャリ玉 Syari 20:48　玉 Rolled egg 21:00　シャインマスカット Cheyenne Muscat 21:07　本日のスペシャリテ Today's Special 24:18　お店のこだわり The Sushi restaurant's commitment 27:17　Today's Digest 27:52　予告編 NEXT ______________________________________________________ 【本日の寿司店】 店名：鮨割烹とと 住所：兵庫県西宮市樋之池町16-8 シャトーラメール 1F 会計：税込60,500円（おまかせ、追加14品、酒10杯） 【Today's Sushi Restaurant】 Name: Sushi Kappo Toto Address: 1F Chateau La Mer, 16-8 Hinoike-cho, Nishinomiya City, Hyogo Prefecture Charge: 60,500 yen including tax (omakase, 14 additional dishes, 10 glasses of sake) ______________________________________________________ ナビゲーター：寿司リーマン（taki_sushimania) Instagram：  / taki_sushimania   X：https://x.com/highspeed19boyz 【関連動画】 ▼京丹後生産者スペシャル　定置網編    • 【命懸け】荒波の日本海で闘う定置網漁船に密着！化け物級の大物GETなるか？   ▼京丹後生産者スペシャル　仲卸／仕込み編    • 「二度と同じ魚に出会うことはないので！」寿司愛が止まらないイケメン大...   【取材依頼について】 全国の寿司名店を紹介する当チャンネルでは、常に新たな取材先を探しています。 取材・紹介を希望されるお店や企業の方がいらっしゃいましたら、ぜひご連絡ください。 お店のこだわりや特色などを動画で伝えるためのお手伝いをさせていただきます。 取材依頼や質問等は、InstagramのDMからお問い合わせください。   / taki_sushimania