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TORTA SALATA DI ZUCCA con ricotta e salsiccia, un'idea veloce per la cena- La cucina di Rita

Buongiorno e ben ritrovati. Oggi c'è una TORTA SALATA DI ZUCCA, con ricotta e salsiccia. Un'idea facile e veloce per una cena o anche per un antipasto. Siete stati proprio voi a chiedermi di realizzare una torta salata con la zucca, scegliendo fra tre ricette che vi ho proposto in un sondaggio giovedì scorso. Ho scelto di preparare questa torta utilizzando al pasta sfoglia. Se invece, preferite una torta più classica, con tanta mollica e che si possa accompagnare a formaggi e salumi , TROVATE L'ALTRA TORTA DI ZUCCA QUI⬇⬇    • Prepara questa TORTA SALATA FACILISSI...   Se il video ti è piaciuto lascia un LIKE E ISCRIVITI per non perderti il prossimo. CLICCA ANCHE SULLA CAMAPNELLA per attivare le notifiche #tortasalata #zucca #pastasfoglia 📌📌RICORDA CHE PUOI LASCIARE UN COMMENTO CON LA RICHIESTA DI UNA RICETTA CHE VORRESTI VEDERE PREPARATA📌📌 📚Ti ricordo che PUOI ACQUISTARE IL MIO LIBRO "I MIEI PRANZI DELLA DOMENICA" qui: https://amzn.to/3BDog0A _________________________________ LEGGI TUTTE LE MIE RICETTE QUI: http://ritaskitchen.org/​​ SEGUIMI SU FACEBOOK QUI:   / ​​   SEGUIMI SU INSTAGRAM QUI:   / lacucinadir..  . ---------------------------- 🥣INGREDIENTI per una torta da 24 cm: 1 rotolo di pasta sfoglia rotondo 400 g di zucca pulita 250 g ricotta 200 g salsiccia 150 g scamorza affumicata 1 spicchio d'aglio un rametto di rosmarino sale, pepe, olio un pizzico di noce moscata 1 uovo + 1 tuorlo --------------------------- 🥣INGREDIENTS for a 24 cm cake: 1 round roll of puff pastry 400 g of cleaned pumpkin 250 g ricotta 200 g sausage 150 g smoked scamorza 1 clove of garlic a sprig of rosemary salt, pepper, oil a pinch of nutmeg 1 egg + 1 yolk -------------------------------- 🥣INGRÉDIENTS pour un gâteau de 24 cm : 1 rouleau de pâte feuilletée rond 400 g de potiron nettoyé 250 g de ricotta 200 g de saucisse 150 g de scamorza fumée 1 gousse d'ail un brin de romarin sel, poivre, huile une pincée de muscade 1 œuf + 1 jaune --------------------- 🥣INGREDIENTES para una tarta de 24 cm: 1 rollo redondo de hojaldre 400 g de calabaza limpia 250 g de ricota 200 gramos de salchicha 150 g de scamorza ahumada 1 diente de ajo una ramita de romero sal, pimienta, aceite una pizca de nuez moscada 1 huevo + 1 yema --------------------------- 🥣INGREDIENTES para um bolo de 24 cm: 1 rolo redondo de massa folhada 400 g de abóbora limpa 250g de ricota 200g de salsicha 150 g de scamorza fumada 1 dente de alho um raminho de alecrim sal, pimenta, azeite uma pitada de noz-moscada 1 ovo + 1 gema ------------- 🥣ZUTATEN für einen 24 cm Kuchen: 1 runde Blätterteigrolle 400 g gereinigter Kürbis 250 g Ricotta 200 g Wurst 150 g geräucherte Scamorza 1 Knoblauchzehe ein Zweig Rosmarin Salz, Pfeffer, Öl eine Prise Muskatnuss 1 Ei + 1 Eigelb --------------------------- 🥣ИНГРЕДИЕНТЫ на торт диаметром 24 см: 1 круглый рулет из слоеного теста 400 г очищенной тыквы 250 г рикотты 200 г колбасы 150 г копченой скаморцы 1 зубчик чеснока веточка розмарина соль, перец, масло щепотка мускатного ореха 1 яйцо + 1 желток