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【徹底比較】イタリアンのプロとカルボナーラの作り方を比べてみた！【パスタ】【chef Ropiaさんコラボ】Vol.86

【COCOCORO WEBサイト】 情報盛りだくさん！オンラインレシピ定期更新中！ → https://cococoro.net/ チャンネル登録、goodボタン、通知の設定や各種SNSフォロー、よろしくお願いします！ みなさんお待ちかねのプロと徹底比較シリーズ第2弾！ 長野のchef Ropiaさんと今回はカルボナーラの作り方を比べてみました！！ 大西の調理はRopiaさんのチャンネルで公開されますので、是非そちらもご覧ください！ ★Ropiaさんのチャンネルで大西のカルボナーラ公開中    • プロ２人がカルボナーラ徹底比較【COCOCOROチャンネルさんコラボ】   ★サブ動画　   • 『カルボナーラ徹底比較！Ropiaさんコラボのまかない動画』まかない87   chef Ropiaさん　    / @chefropia   Homepage https://ropia.jimdo.com/ Twitter   / ropia515   Instagram   / chef_ropia   リストランテ フローリアさん 店舗公式HP　http://ristorantefloria.com/ ★3分クッキング「カプレーゼ」   • 【簡単】どっちも英語が話せないのに、なぜか英語でイタリアンのプロに教わる『...   ★前回のコラボ イントロダクション　   • 【ペペロンチーノ】イタリアンのプロChef Ropiaさんと初コラボ！【パ...   ペペロンチーノ比較　   • 【ペペロンチーノ】イタリアンのプロ『Chef Ropia』さんと、パスタの...   飲食店経営者会談　   • 【コラボ対談】前編 飲食店を経営するために必要なこと【Chef Ropia】   ★Ropiaさんのコラボ動画    • Видео   /    • Видео   ★COCOCORO　カルボナーラの作り方　   • 【カルボナーラ】自宅で出来る！プロが教えるお店の本格カルボナーラ！炭鉱夫の...   ★Ropiaさん　カルボナーラの作り方　   • プロが教える　カルボナーラの作り方　【生クリームを使わない】   【おすすめのプレイリスト】 COCOCORO's KITCHEN（料理動画）まとめました → https://goo.gl/CQ4xf6 その中でもさらにおすすめの動画まとめ → https://goo.gl/ZDQHB5 ★材料 パスタ（1.7mm）100g 卵黄　1個 パンチェッタ　お好みで オリーブオイル　20-30 粉チーズ(グラナパダーノ) 　大さじ山盛り1〜2 塩・胡椒　適量 生クリーム・牛乳 　各45g（1：1） ★COCOCORO関連商品販売はショップから　https://cococoro.stores.jp/ 【よく出てくる調理グッズはこちら】 「COCOCORO厳選こじらせグッズの世界」　https://cococoro.net/product/ オンラインサロンCOCOCORO COOKING Lab.~ココラボ~ https://community.camp-fire.jp/projec... 【COCOCORO関連商品のご紹介】 オリジナルまな板　https://amzn.to/3465MIf （告知動画    • 【完全版】COCOCOROオリジナルまな板の紹介完全版！-購入検討者様&ガ...   ） COCOCORO大西哲也の料理レシピ本好評発売中！ ・ドヤ飯　https://amzn.to/3oC7pFo （告知動画    • 【重大発表】初の料理本出版決定！「COCOCORO大西哲也のドヤ飯」先行予...   ） ・神ダレ∞レシピ　https://amzn.to/3ptHU9k （告知動画    • 【ぶっちゃけます】料理は結局、味が全て。今まで動画で言ってきた事と矛盾して...   ） ・レンチンレベチ飯　https://amzn.to/3tnVej0 （告知動画    • 【レシピ本発売】電子レンジレボリューションが早くも書籍化！レンジは時短だけ...   ） オリジナル包丁・砥石『忍』　COCOCORO商店にて販売中！ ペティ125mm　https://cococoro.stores.jp/items/624a... 牛刀 200mm　https://cococoro.stores.jp/items/624a... 砥石 ♯2000　https://cococoro.stores.jp/items/624a... 告知動画　   • 【包丁ファン必見】ついに完成。徹底した理論と技術でたどり着いた、理想の超高...   COCOCOROチャーハンの素　COCOCORO商店にて販売中！ 単品　https://cococoro.stores.jp/items/5ecc... 3個セット https://cococoro.stores.jp/items/5ecc... 告知動画　   • 【調味料】即完売でリクエスト多数だった伝説のCOCOCOROラー油＆炒飯の...   ひっそりとTシャツも販売中 告知動画　   • 【重大発表】オリジナルTシャツの販売と料理本の出版が決定しました！！【CO...   販売サイト　https://muuu.com/videos/180779cb4ed1daa9 ★お仕事依頼 / 動画についてのお問い合わせはこちら → [email protected] ★2ndチャンネル（撮影の裏側や雑談、料理だけじゃない様々な動画はこちらで！）    / @cococoro2nd   ★Twitterアカウントはこちら　→　  / cococoro_ch   各種製品販売のおしらせ等、先行公開はTwitterで行います！是非フォローお願いします！！ 【その他メディア・SNSアカウント】 Yahoo!動画 → https://creators.yahoo.co.jp/cococoro... TikTok → tiktok.com/@cococoro_ch LINEミュージック → https://music.line.me/webapp/artist/m... Facebook →   / cococoro.ch   Instagram→   / cococoro_channel   【出演】 シェフ 大西哲也　  / bbq0024   ディレクター ムロサキ　  / m_syota_ts   【撮影使用機材】 Panasonic ミラーレス一眼カメラ LUMIX DC-GH5 https://amzn.to/32gWjwM Panasonic ズームレンズ LEICA DG 10-25mm/F1.7 https://amzn.to/3eveTWV RODE マイク VideoMic NTG https://amzn.to/38fe0kk SONY 4Kハンディカム FDR-AX40 http://amzn.to/2BCArMY SONY ミュージックビデオレコーダー HDR-MV1 http://amzn.to/2BAsVlR GoPro ウェアラブルカメラ HERO7 CHDHC-601 https://amzn.to/3oUKKFr ★配信機材 Black Magic Design ATEM Mini https://www.blackmagicdesign.com/jp/p... ※製品リンクURLはAmazonアソシエイトのリンクを使用しています。 【BGM提供】 いまたくさん https://goo.gl/cj9dTW ウラワアラタさん 他 【製作協力】 サムネイル画像：ササキ   / 6991kss   ◆検索用タグ #パスタ #カルボナーラ #作り方 #東京 #調布 #西調布 #COCOCORO #簡単 #料理 #調理 #解説 #レシピ #作り方 #クッキング #パスタ #和食 #中華 #洋食 #イタリアン #肉 #魚 #ご飯 #キッチン #BAR #バー #プロ #レシピ