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チャンネル登録はコチラ! ↓↓↓ @chef_Fabio ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 材料 スパゲッティクワドラート 70g ニンニク 1かけ ベーコン 25g 全卵 1個 鮎の魚醤 少々(麺つゆでも可) オリーブオイル 30cc 一味唐辛子 お好み 黒胡椒 少々 青のり お好み ①EXオリーブオイル、ニンニクのみじん切りとカラブリア唐辛子を火にかけ香りを立たせる? ②ベーコンのみじん切りをいれ軽く炒め卵を割った白身の部分にあつあつの①をかけ混ぜ合わし魚醤、青のりを加える。 ③茹で上げたパスタを加え混ぜ合わせ仕上げに黒胡椒をかけ完成です。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #ぺぺたま #カルボナーラ #ペペロンチーノ #パスタ