Скачать с ютуб #64 Видеоблог японской жены. Домашняя кухня, которая поможет нам пережить японское лето. в хорошем качестве

#64 Видеоблог японской жены. Домашняя кухня, которая поможет нам пережить японское лето.

Спасибо за просмотр моего видео. Июль подходит к концу, и наконец-то наступило жаркое лето. 🌼 Сумасшествие думать, что будет еще жарче, но я хочу набраться сил и сделать все возможное сейчас 😤 Я снял видео о домашней еде на выходных, чтобы подтянуться к лету ✨ Надеюсь, вам понравится видео. Я дам вам общий рецепт. Я перечислил то, что я приготовил на глаз, поэтому, когда вы будете готовить, пожалуйста, готовьте и пробуйте. [Акадаши (тип мисо-супа) суп с цурумурасаки (шпинатом Ламабар)] 600 мл бульона Даши 3 ст. л. мисо для мисо-супа Акадаши 5 цурумурасаки (шпината Ламабар) 1 кусок жареного тофу [Миска свиного фарша с липкими овощами] *Свиной фарш 250 г свиного фарша 1 кусок имбиря 1/2 ст. л. сахара 1 и 1/2 ст. л. соевого соуса 2 ст. л. саке 2 порции риса 5 бамии 10 см японского ямса 2 пачки водорослей Мекабу (пища водорослей Вакаме) 2 пачки натто 2 яичных желтка [Сукияки Соба с чесноком и баклажаном] 2 порции лапши Соба Соответствующее количество перцев Шишито *Суп 250 г говяжьей вырезки 2 баклажана 2 зубчики чеснока 400 мл бульона даши 5 ст. л. сахара 100 мл соевого соуса [Тикува и бамия темпура] 4 чикува 4 бамии Соответствующее количество муки темпура Соответствующее количество воды Соответствующее количество масла для жарки [Коядофу (сушеный тофу) с соусом Вустершир] 2 ломтика коядофу Около 10 фасоли Соответствующее количество картофельного крахмала 2 ст. л. мирина 1 ст. л. соевого соуса 1 ст. л. соуса Вустершир 50 мл бульона даши *Особенно вкусно, когда горячее и сочное! [Цукини и Мёга (японский имбирь) с кунжутным соусом] 1 цукини 1 Мёга (японский имбирь) 3 ст. л. семян кунжута 1 ст. л. Сио-кодзи (соленый рисовый солод) 1/2 ст. л. сахара 1/2 ст. л. соевого соуса [Яйцо дашимаки с угрем] 3 яйца 2 ст. л. бульона даши 3 щепотки соли 1 ч. л. сахара 1/4 шт. жареного угря Соответствующее количество перца сансё (японский перец) [Узаку (огурец и угорь в уксусе)] 2 огурца 1/2 помидора 1 шт. имбиря 1/4 шт. жареного угря 2 ст. л. бульона даши 1/2 ст. л. сахара 1 и 1/2 ст. л. рисового уксуса 1/2 ст. л. светлого соевого соуса Немного соль #japanvlog #японскаякухня #nushikitchen