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Mini Cheesecake alle fragole con basilico: la ricetta facile e veloce del Contadino Online

Cheesecake sì ma con il tocco in più degli ingredienti speciali de 'il Contadino on line'. Quella che vi vogliamo presentare non è solo una cheesecake, ma molto di più, un dolce senza cottura che si gusta in un bicchierino in mono porzione, leggero e gustoso tanto che siete autorizzati a passare al secondo dopo aver assaggiato il primo, il modo migliore insomma, per valorizzare delle ottime fragole. Prepararlo è davvero semplice e veloce, in 15 minuti, avrete stupito i vostri ospiti. Ingredienti per 4 persone: 180 g croccante di nocciole o biscotti brutti ma buoni 70 g di burro 200 g di panna fresca da montare 150 g di yogurt 80 g zucchero a velo Fragole basilico Preparazione: Come prima cosa tritare finemente a coltello il croccante e disporlo sul fondo dei bicchierini. Tagliate le fragole a fettine nel senso della lunghezza e mettetele da parte. Ora dovete preparare la crema, tirate fuori la panna dal frigorifero (più è fredda e più di monterà meglio), versatela in una terrina insieme allo yogurt (sempre freddo) e allo zucchero a velo. Montate tutto per qualche minuto, versate in una sac a pochè. Aggiungete nei bicchierini le fettine di fragole disponendole a cerchio contro la parete del bicchierino e al centro versateci il composto di yogurt e panna. Finite il vostro dolcetto con le foglioline di basilico in superficie. Lasciare riposare in frigorifero 20 minuti e poi gustare. Il Contadino Online nasce da una lunga e consolidata esperienza nell'export dell'ingrosso di ortofrutta Made in Italy, unita alla passione per il gusto, la qualità e la freschezza. Siamo una piattaforma e-commerce tramite la quale vendiamo frutta, verdura, vini, olii, sughi, pasta snack e gastronomia con consegna diretta a casa. I nostri prodotti sono tutti a lotta integrata e provengono da produttori qualificati e rispettosi della natura. Leggi la ricetta integrale: https://www.ilcontadino-online.com/bl... Seguici sui social e resta aggiornato sui nostri articoli venduti a cassetta e le nostre offerte settimanali, che comprendono mix frutta e verdura. Facebook:   / ilcontadinoonline