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피스타치오에 미친 사람이 만드는 "피스타치오 티라미수" 이 크림 맛은...

Instagram   / old___fashioned_   비지니스&광고 문의 E-mail [email protected] 올드패션 베이킹북 https://www.yes24.com/Product/Goods/1... 레시피 도용하여 수업&영상 제작하는 비 양심적인 행동은 하지 말아주세요. 레시피를 퍼가실때는 출처와 "영상링크"를 같이 남겨주세요. 개인카페 판매 가능 ======================================= 여러분 드디어! 피스타치오 티라미수 소개해요. 완벽한 당도와 밸런스를 위해 정말 많이 연습했어요! 좋아요 눌러주세요^^ 영상에서도 언급했듯이, 젤라틴없이 이렇게 만드는 게 제일 맛있어요. 플라스틱 보틀이나, 유리용기 혹은 그냥 접시에 만들어 드셔도됩니다. 레이디 핑거는 시판보다 만드는 게 훨씬 더 맛있어요! 레이디핑거 만드는 영상    • 레이디핑거(SAVOIARDI) 사지말고 만들어 먹기 (티라미수 친구...   피스타치오 페이스트 만드는 영상    • 피스타치오 페이스트만들기 (무가당/가당 2가지)   ➡재료 플라스틱 보틀 5개 분량(8.5cmX8.5cm 높이6.5cm) ✔크림 노른자 54g 흰설탕 45g (노른자) 소금 한꼬집 바닐라빈 페이스트 (혹은 익스트렉) 3g 마스카포네 치즈 250g 동물성 생크림 260g 흰설탕 30g (생크림) 피스타치오 페이스트 70g (무가당) ✔커피 인스턴트 커피 8g 뜨거운 물 120g 흰설탕 10g ✔라즈베리소스 라즈베리 퓨레 70g 흰설탕 15g 레이디핑거20개 구운 피스타치오 50g ➡틀 계산법 사각틀 : 밑면 가로 x 밑면 세로 x 높이 원형틀: 반지름 x 반지름 x π x 높이 ✔냉장 보관 3일 ✔ 커피 관련 레시피는 최대한 인스턴트 커피를 사용합니다. 에스프레소를 사용하면 맛이 제각각이고 농도 차이도 있어서 조언을 드리기 어렵습니다. ✔ 오버휩 하지마세요. 약간 묽은 크림이 더 맛있습니다. 영상 속 크림 휘핑 상태로 유리용기에 만드시면 컷팅하여 드실 수 있습니다. 자세한 내용은 영상을 시청해 주세요. ========================================== (쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다) ✔ 영상속 사용한재료 피스타치오 https://link.coupang.com/a/bGogEU 플라스틱 보틀 https://link.coupang.com/a/bGog6W 라즈베리퓨레 https://link.coupang.com/a/bGohAh 마스카포네 치즈 https://link.coupang.com/a/bGofxe 생크림- 서울우유 인스턴트 커피 https://link.coupang.com/a/bGohWI 바닐라빈 페이스트 https://link.coupang.com/a/bGn870 자주 사용하는 유리볼 https://link.coupang.com/a/bGn9AR 저울 https://link.coupang.com/a/bGn546 오븐- 스메그 올인원 터치식 핸드믹서 -스메그 BGM정보 Free Music for Videos 👉 Music by Drew Richmond - Jessie's Waltz - https://thmatc.co/?l=69C50DE9 Music by Eklecticism - Latte - https://thmatc.co/?l=5761FB3D