Скачать с ютуб 미역 다시마 쌈밥. 진젓 넣은 꿀맛 양념장 이렇게 해드세요~~ 염장다시마 미역 손질하는 법. 해초류 쌈밥 양념장 в хорошем качестве

미역 다시마 쌈밥. 진젓 넣은 꿀맛 양념장 이렇게 해드세요~~ 염장다시마 미역 손질하는 법. 해초류 쌈밥 양념장

💚물미역은 숨을 죽인 후, 생으로 먹습니다. (미역나물, 쌈 등) 💚많이 자란 미역줄기 / 미역귀는 생거로 먹어도 되고 저희는 물에 데쳤습니다. 💚 양배추 찌는거는 본인 취향껏. 손으로 직접 양배추를 눌러보면서 찌는 시간을 조절하는게 젤 좋아요 ■양념장 땡초 2개 쪽파 3~4뿌리 (양파) 폭탄 진젓 (멸치, 갈치) / 액젓 4 진간장 4 생수 4 매실액 3 간마늘 1 가득 고춧가루 1 참기름 1~2 깨 1~2 ★ 원당 = 비정제 설탕 ( 사탕수수 ) ★ 물엿 1숟갈= 올리고당 0.7 숟갈 계량 : 성인밥수저 (9~10 ml) Measurement : Adult Korean Dinner Spoon (1 T = 9~10ml ) 제 요리는 일반설탕을 사용하지않고 원당을 사용합니다. *원당은 많이 안달아요* 원당은 비정제 사탕수수 100%로 정제가 되지않아 알이 굵고 노란색입니다. 일반설탕은 묵직하고 텁텁한 단맛이라면 원당은 향긋한 꿀향과 중후한 단맛으로 자연감칠맛을 내주어 요리가 한층 더 맛납니다. 비정제라 각종 미네랄, 식이섬유 함유! 인터넷에 저렴하게 파니 참조~~ 태국산 원당 검색