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명절음식 삼색전 쿠키 만들기 3 types of Pan-fried delicacies icebox cookiesㅣ스트로비 StrawBee 4 года назад


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명절음식 삼색전 쿠키 만들기 3 types of Pan-fried delicacies icebox cookiesㅣ스트로비 StrawBee

안녕하세요~ 스트로비예요~ 명절 음식하면 전!! 알록달록 삼색전을 쿠키 버전으로 만들어보았어요!! ⭐⭐레시피는 더보기 Click!⭐⭐ 진짜 전보다 맛있는 전 쿠키!! 깜짝 명절 선물로도 좋을 것 같아요. _ ■ 버터 반죽 무염버터 250g. 슈가파우더 185g. 달걀 65g. 소금 1g. 버터. 슈가파우더. 달걀. 소금 약간 넣고 잘 섞어주세요. ■ 색상 반죽(총 반죽) 플레인 – 버터 반죽 100g + 박력분 80g + 아몬드 가루 20g 빨강 – 플레인 반죽 70g + 빨강 색소 단호박 – 버터 반죽 145g + 박력분 105g + 아몬드 가루 20g + 단호박 가루 20g 연한 녹차 – 버터 반죽 75g + 박력분 57g + 아몬드 가루 10g + 녹차 가루 8g 진한 녹차 – 버터 반죽 30g + 박력분 20g + 아몬드 가루 4g + 녹차 가루 6g 코코아 – 버터 반죽 150g + 박력분 110g + 아몬드 가루 20g + 코코아 가루 10g + 블랙 코코아 가루 10g 버터반죽에 가루류와 색소를 넣고 섞어주세요. ■ 꼬치전 쿠키 반죽 플레인 60g, 빨강 60g, 단호박 60g, 연한 녹차 60g, 코코아 60g ■ 호박전 쿠키 반죽 단호박 170g, 연한 녹차 90g, 진한 녹차 60g, 빨강 10g ■ 표고전 쿠키 반죽 플레인 70g, 단호박 60g, 코코아 240g ■ 굽기 반죽을 0.7~0.8cm 간격으로 잘라주세요. 165℃로 예열해 둔 오븐에 넣고 20분 구워주세요. _________________________________________________ Ingredients ■ Cookie dough 250g unsalted butter. 185g powdered sugar. 65g beaten egg. 1g salt. ■ add coloring (total dough) (plain) 100g cookie dough + 80g cake flour + 20g almond flour (red) 70g plain dough + food coloring red (pumpkin) 145g dough + 105g cake flour + 20g almond flour + 20g pumpkin powder (light green tea) 75g dough + 57g cake flour + 10g almond flour + 8g green tea powder (dark green tea) 30g dough + 20g cake flour + 4g almond flour + 6g green tea powder (cocoa) 150g dough + 110g cake flour + 20g almond flour + 10g cocoa powder + 10g black cocoa powder ■ Meat & Vegetable Skewer cookies dough plain 60g, red 60g, pumpkin 60g, light green tea 60g, cocoa 60g ■ Pan-fried Battered zuccinni cookies dough pumpkin 170g, light green tea 90g, dark green tea 60g, red 10g ■ Pan-fried Battered Mushroom cookies dough plain 70g, pumpkin 60g, cocoa 240g ■ 165 degrees 15~20 minutes. _ 인스타그램 "strawbee_official"로 들어가시면 더 많은 캐릭터 쿠키 만나보실 수 있어요! 좋아요와 구독 꾹! 감사합니다❤ _ 📮 daliy insta:   / strawbee_official   blog: https://blog.naver.com/strawbee19

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