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Kapuzinerkresse als Pesto, Butter, Salat, Pfeffer, uvm.

🔻 INFOBOX 🔻 Die Kapuzinerkresse ist ein Multitalent im Garten und in der Küche. Sie ist wunderschön anzuschauen, hält Schädlinge von anderen Pflanzen fern, hat einen hohen Vitamin A und C Gehalt, wirkt als Heilpflanze blutreinigend und schleimlösend. Ihre Blüten dienen als dekorative Beilage, Ihre Samen dienen als Kapern und auch Pfefferersatz, uvm. Eine Tolle Pflanze. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Kapuzinerkresse als Karpernersatz: Frische zarte junge Samenkapseln waschen, und in ein Glas füllen. Etwas Salz in das Glas geben, das Glas verschließen und die Samenkapseln drin schütteln so das sie vom Salz umhüllt werden. Die Samenkapseln im verschlossenen Glas eine Woche im Kühlschrank durchziehen lassen. (den Knospen wird dadurch das Wasser entzogen) Nach einer Woche die gesalzenen Samenkapseln in ein Sieb geben und gründlich mit Wasser abspülen. Portionsweise in kleine Twist off Gläser füllen und das Glaß mit aufgekochten Essig auffüllen bis die Samenkapseln bedeckt sind. Die Gläser verschließen und zwei Wochen ziehen lassen. Fertig sind die scharfen falschen Kapern. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ► unterstütze Stefans-Hobby-Garten: Über diesen Link kannst Du mich mit Deinem nächsten Amazon-Einkauf unterstützen: https://www.amazon.de/?&tag=stefans-h... Es kostet Dich keinen Cent jedoch erhalten ich eine kleine Provision. Vielen lieben Dank 😊 ► Hier findest Du meine Amazon-Wunschliste: https://www.amazon.de/gp/registry/wis... ► Auch eine Unterstützung per PayPal ist möglich: https://www.paypal.me/StefansHobbyGar... - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ► Meine Werkstatt Ausrüstung *: Mein Abricht-Dickenhobel: http://amzn.to/2zx5PeR Meine Tischkreissäge: http://amzn.to/2jDDcty Mein Akkuschrauber: http://amzn.to/2hMnU4U Mein Bohrständer: http://amzn.to/2jEGvk2 Meine Bandsäge: http://amzn.to/2hNjyul - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ► Meine Video, Ton und PC Ausrüstung *: Panasonic DMC-FZ300EGK Lumix: http://amzn.to/1SgcUb0 GoPro HERO4 Session: http://amzn.to/1qOirJm iPhone 7 plus: http://amzn.to/2AsU2Sj RodeLink Filmmaker Kit: http://amzn.to/2ibFCz2 Rode Video Micro: http://amzn.to/2Bj4g4H Rode NTUSB Mikrofon: http://amzn.to/2i9OUvz Rode PSA1 Gelenkarmstativ: http://amzn.to/2AiA9Lz Joby Gorillapod SLR-Zoom mit Kugelkopf: http://amzn.to/2npGXnM Stativ Cullmann Alpha 2800: http://amzn.to/2nqiizq MAGIX Video Pro x: http://amzn.to/2jO3rNP Medion Erazer/i7/SSD/GeForce: http://amzn.to/2hTcwUY Dell 24 Zoll LED-Monitor: http://amzn.to/2AgvOZ3 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Die Produktlinks mit (*) sind so genannte Affiliate-links. Wird über den link ein Einkauf getätigt, bekomme ich eine kleine Unterstützung womit ich z,B. ein wenig mein Equipment verbessern kann. Vielen lieben Dank!