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【餃子の皮の作り方】手作りだからこそ味わえる小麦粉のもっちり感です。 HOMEMADE GYOZA DUMPLING WRAPPERS 手工饺子皮 2 года назад

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【餃子の皮の作り方】手作りだからこそ味わえる小麦粉のもっちり感です。 HOMEMADE GYOZA DUMPLING WRAPPERS 手工饺子皮

餃子の皮の作り方小麦粉　250グラム塩　小さじ0.5 熱湯　170グラム 30～32枚分、1枚あたり12グラム 0:00 餃子の皮を作ります。 0:16 1. ボールに小麦粉と塩と熱湯を入れて箸で混ぜます。 0:52 2. 生地を手でまとめたらラップをして15分寝かせます。 1:16 3. 15分後、生地を3分ほど手でこねたら再度15分寝かせます。 2:04 4. 15分後、まな板に打ち粉をして生地を3等分します。 3:04 5. 生地を棒状にします。 3:42 6. 生地を30個に分けます。 4:32 7. 生地を手で押してから麺棒で伸ばします。 9:33 8. 手作りの皮のできあがりです！餃子の包み方 • 【餃子の包み方】手作りの皮でキャベツたっぷりの具を包んで羽根つき餃子を作り... #手作り #餃子 #皮

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