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思ったより美味しい大根の煮物！水を入れないばあばのとっておきレシピ☆ 簡単冷めても美味しい お弁当 大根大量消費
1 год назад
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思ったより美味しい大根の煮物！水を入れないばあばのとっておきレシピ☆ 簡単冷めても美味しい お弁当 大根大量消費
＜材料＞ ・大根 1本 ・こんにゃく 1袋 ・さつま揚げ 2枚 ・酒、みりん、めんつゆ 各20cc～30ccぐらい ・砂糖 大さじ1～1.5 ＜手順＞ ①大根は皮をむき、1㎝程度の厚さ食べやすい大きさに切る ②さつま揚げ、こんにゃくも食べやすい大きさに切る ③サラダ油で大根を軽く炒める ④③にさつま揚げ、こんにゃくを加え軽く炒める ⑤酒、みりんを入れアルコール分を飛ばす ⑥めんつゆ、砂糖を加えフタをして約10分 中火で煮る ⑦途中適宜混ぜさらに5分 ⑧大根が柔らかくなったらフタをとって5分程煮る ※汁気を飛ばします ～完成～ ばあばの適当目分量ですが、本当に美味しくて、大根1本あっという間に食べちゃいます！ 是非お試しください♪
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