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Bœuf et brocoli chinois ‘kai lan’ sautés - recette quotidienne chinoise très facile 1 год назад

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Bœuf et brocoli chinois ‘kai lan’ sautés - recette quotidienne chinoise très facile

Le kailan est un légume très courant dans la cuisine chinoise. Son goût ressemble à celui du brocoli avec une légère touche d'endive. Sauté, il se marie très bien avec toutes les viandes. 👩‍🍳 Ingrédients pour 4 personnes Marinade : 400g de bœuf tendre (tende de tranche ou filet) 1 c à s de sauce de soja foncée 1 c à s de sauce d’huitre 1 petite pincée de sel 1 c à c de poivre noir 1 c à s de fécule de maïs 1 c à s d’huile de tournesol 500g de kai lan 4 gousses d’ail 1 c à c de gingembre râpé 1 petite pincée de sel 1 c à s de sauce de soja claire ½ c à s de sauce d’huitre 50ml d’eau 5 c à s d’huile de tournesol Sauce d’accompagnement (facultatif) 1 piment 1 c à s de sauce de soja claire 💖https://www.cookingwithmorgane.com/ 🌈INSTA : / cooking_with_morgane 👍FB: / cookingwithmorgane 🐦TWITTER: / cookingmorgane 🎵 Musiques 🎵 Ice & Fire - King Canyon - Youtube Audio Library

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