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【エビチリ】ここまで旨くなる絶対に一度試してほしい感激するつくり方

エビチリの作り方の紹介です。 予めチリソースを混ぜて作っておくと焦らずに作れるので 失敗がすくなくなります。片栗粉が入っているので 必要以上に濃度が付く場合はお湯を少量入れて伸ばして下さい。 またえびの下処理が面倒ですがした方が絶対美味しいです。 卵は入れても入れなくてもいいですが 味の邪魔は一切しないですしボリュームも増えるので普通にオススメ。 ◇材料(作りやすい分量) えび　２００〜３００g えび用の調味料（塩１〜１.５gの塩、酒大さじ１、コショウ、片栗粉大さじ１） 卵　２個（塩１g）　 生姜　ひとかけ にんにく　ひとかけ 白ネギ　１５センチくらい 豆板醤　小さじ１〜２（２くらい入れた方が美味しい） 合わせタレ 鶏ガラスープの素　小さじ１（５g） ケチャップ　大さじ３（４５g） 酒　小さじ２（１０g） みりん　小さじ２（１０g） 砂糖　小さじ１（５g） 酢　小さじ１（５g） お湯　１００ml 片栗粉大さじ１ おすすめの調味料や調理器具はこちら 柳宗理　おすすめボウル https://amzn.to/3AnZt5K 無印良品 シリコーン調理スプーン https://amzn.to/4cgeeor 燕三条 極厚ダブル計量スプーン https://amzn.to/3A97mfh タニタ(Tanita) 温度計（必須） https://amzn.to/3YwjMIp ル・クルーゼ　ココット・ロンド１６㎝（鍋はこれ） https://amzn.to/3WS6k0d ル・クルーゼ　ココット・ロンド１８㎝（１０年以上愛用） https://amzn.to/4ccO3yZ 野田琺瑯(Nodahoro) 保存容器（保存性抜群） https://amzn.to/4dpUkZu ポット型浄水器ウルオ（水道水のこと勉強して下さい） https://amzn.to/4fxbiXx クキパパレシピ本（ワイの本） https://amzn.to/3AfDgXB 福来純 伝統製法熟成本みりん https://amzn.to/46GJrQz 井上古式じょうゆ https://amzn.to/4dBhcF5 千鳥酢 https://amzn.to/4dwddtA 三和油脂 まいにちのこめ油 https://amzn.to/3AccaRb 無添加 だし＆栄養スープ https://amzn.to/4fDr5nC 九鬼 ヤマシチ純正胡麻油 340g(瓶) https://amzn.to/3Ae3DNE 海の精 あらしお(赤ラベル) 500g https://amzn.to/4dhvGKI ぬちまーす 顆粒（111g） https://amzn.to/3Yynml9 その他楽天ルームにもおすすめの商品がたくさん↓↓ https://room.rakuten.co.jp/room_kukip... アマゾンアソシエイトプログラム、楽天アフィリエイト参加