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Hamburquibe- Ana Maria Braga - (mais você) receita de hoje 06/01/2022

Hamburquibe- Ana Maria Braga - (mais você) receita de hoje 06/01/2022 Olha que ideia legal para fazer um lanche! Antes de ver o vídeo, deixe seu LIKE! Ingredientes - Massa 150 gramas de cebola cortada em cubos médios 4 dentes de alho 1 xícara de chá de hortelã 200 gramas de trigo para quibe 360 mililitros de água fervente 60 mililitros de azeite 1 quilo de carne moída 1 xícara de chá de tomate sem pele e sem semente cortado em cubos Sal a gosto Pimenta síria a gosto Ingredientes - Recheio 2 colheres de sopa de azeite 1 colheres de sopa de alho picadinho 100 gramas de cebola picada 500 gramas de carne moída 60 gramas de extrato de tomate Meia xícara de chá de água Salsinha a gosto Pimenta síria a gosto Sal a gosto Ingredientes - Molho de iogurte 2 copos de iogurte natural 2 colheres de sopa de azeite Suco de limão Hortelã picadinha a gosto Sal a gosto Pimenta síria a gosto Modo de Preparo Refogue a cebola e o alho, depois coloque a carne moída e refogue Acrescente o extrato de tomate, água, salsinha, pimenta, sal e misture Bata no liquidificador a cebola, o alho e as folhas de hortelã. Vai virar uma pasta Misture junto com o trigo do kibe Adicione a água fervente, misture Coloque um plástico e um prato em cima e deixe descansar por 30 minutos para hidratar Acrescente o azeite, tomate, pimenta e sal Adicione a carne moída e misture Separe em 2 partes e coloque no meio de 2 plásticos para abrir Abra até ter uma altura de 0,5cm Corte com um aro do tamanho de hambúrguer Coloque a carne moída refogada em cima de um hambúrguer Coloque outro hambúrguer por cima e feche as laterais Você pode assar ou grelhar Para assar, leve ao forno preaquecido a 200 graus por 15 minutos, virando na metade do tempo Para o molho é só misturar todos os ingredientes Só servir! Dica Os temperos podem ser de sua preferência, pode usar outros tipos de pimenta, etc Curiosidade Benefícios da Pimenta Síria: Aumento da capacidade pulmonar; Ação analgésica; Auxílio no emagrecimento; Controle do nível de glicose no sangue; Entre outros Gostou da receita? Compartilhe e comente como ficou seu hamburquibe Clique no card acima e veja também a receita de quibe de forno Inscreva-se em nosso canal e ative o sininho para receber novas receitas    / @encontrereceitas