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#MM #美味道來 // 黃秋生大推 元朗廚師發辦私房菜 全店只有4張枱 被稱性格小店訂位前需睇44 Q&A？ 主打乾式熟成牛＋威靈頓牛柳 多次瀕執笠 可就客人時間開店至清晨 「二世祖」大起大落人生被生意拍檔走數險破產 元朗安樂路上，隱藏了一間專做廚師發辦的西式小店，此店沒有明顯門牌也沒有窗，隱蔽又不起眼。這家神秘的蚊型私房菜，店面150呎，全店只有四張桌子。訂位前要求客人要先看小店的44個Q&A及回答店家連串問題，主打吃乾式熟成牛肉及西式廚師發辦，連黃秋生吃完，都忍不住罕見地出帖文推介。 對食物有堅持又有態度的老闆Jason，笑指自己曾經是個「二世祖」，因為不想頂手家族生意，畢業後從事過地盤搭棚、搬運、救生員、游泳教練、補習、大廈吊船維修等工作。開私房菜前更經歷過生意失敗，險些破產，人生大起大落。「早前每月營業額只得幾千元，每晚得幾位客人，原本打算4月結業，但黃秋生忽然來了吃飯，經他推介後生意突然變好，讓我們起死回生。」 美味道來今集的主角，是有點態度又有點叛逆的廚師發辨私房菜老闆。 策劃：王秋婷 攝影：甄浩賢 吳栢軒 吳柏瑤 剪接：陳德富 丘晟滙 監製：陳靜雅 ___ 立即成為 MM Member 啦，每月只需 HKD 40 咋！傳送門：    / @mm.millmilk   ＊建議使用電腦或手機瀏覽器登記，因為目前無法經 YouTube APP 登記成為付費會員 ____ MM Website: https://www.mill-milk.com/ MM Instagram:   / mm.millmilk   MM Facebook:   / mm.millmilk   ____ CHUCKY｜@chuckyching   / chuckyching   PHOEBE｜@phoebe.unprofessional.journey   / phoebe.unprofessional.journey   ELAINE｜@elaine_wow   / elaine_wow   京｜@phaedruslam   / phaedruslam   KAREN｜@karen__yukiu   / karen__yukiu   SAM｜@midwin_   / midwin_   阿朗｜@mm_longgg   / mm_longgg   NATALIE ｜@nataliewwong   / nataliewwong   APPLE | @apple.hiufung   / apple.hiufung