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JE REPRODUIS LA PIZZA COOKIE DE CÉDRIC GROLET

On bave tous à chaque nouvelle recette de Cédric Grolet qui sort sur les réseaux sociaux et on rêverait tous d'y goûter. Aujourd'hui, je reproduis la recette de sa fameuse pizza cookie aux éclats de noisettes avec du praliné maison et des noisettes caramélisées. Pour la rendre plus accessible, je l'ai simplifiée pour toi. Tu vas toi aussi pouvoir reproduire cette recette facile et rapide chez toi ! Pâte à cookies : 1 œuf 200g de farine 70g de vergeoise (ou sucre roux) 70g de sucre blanc 1 demie càc de levure 1 pincée de fleur sel 100g de pépites de chocolat noir 1 càc d’arôme de vanille 105g de beurre mou Praliné : 100 g de noisettes 100 g de sucre 40 ml d'eau 1 pincée de fleur de sel Noisettes caramélisées : 50g de noisettes 150g de sucre Cure dents Une maryse : https://urlz.fr/oT81 Une poche à douille : https://urlz.fr/oS8 Une douille étoile : https://urlz.fr/oS8x Un mixeur : https://urlz.fr/oS8t Arôme de vanille : https://vu.fr/OpyAU ♡ Retrouve aussi mes boxs de pâtisserie sur ma boutique l'atelier de Roxane : https://www.latelierderoxane.com ♡ Cuisine réalisée par MH cuisines : https://www.mh-cuisines.fr/ ♡ Clique juste ici pour t'abonner ➡️ http://bit.ly/2e8cGAA et active la petite 🔔 pour ne rater aucune vidéo ! ♡ 📌 VIENS NOUS SUIVRE SUR NOS RÉSEAUX : ♡ Instagram & Tiktok : LATELIERDEROXANE / LEVRAININOU ♡ Facebook : http://bit.ly/2e88NvJ Bisous sucrés !!! #latelierderoxane Montage : ‪@hidokkun‬