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Können Brownies gesund sein und dabei auch noch vegan? Na klar! Denis von Veganfeeling zeigt uns heute wie wir schokoladige Rohkost-Brownies zaubern können mit Datteln als Basis. Besonders fasziniert hat mich die rohvegane Schoko-Sauce, richtig genial. Viel Spaß beim Nachmachen ❤️ 🍀 Meinen Kanal KOSTENLOS abonnieren: http://bit.ly/2HAJ3eC 🚀 WELCHES VIDEO SOLL ALS NÄCHSTES KOMMEN? Stimmt ab: http://bit.ly/2vowSbG 🍎 Mehr von Denis unter / veganfeeling und https://www.veganfeeling.de/alles-auf... _____________________________________________________ ➡️ ZUTATEN für ein halbes Blech Boden: 350 - 400 g Medjool Datteln 250 g Haselnüsse (wenn geröstet, dann ist das Rezept nicht mehr roh) 2 EL Kakaopulver, roh 0,5 TL Zimt, getrichen Schokosauce: 2 EL Kokosöl, gehäuft 80 ml Agavendicksaft 1 EL Kakaopulver, gehäuft ➡️ ZUBEREITUNG: Datteln entkernen Haselnüsse in einer Küchenmaschine für 5-10 Sekunden zerkleinern Datteln, Kakaopulver und Zimt hinzugeben Küchenmaschine erneut einschalten für 1-2 Minuten Die Zutaten sollten nun alle gut zerkleinert sein Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech leeren und verteilen Zu einem 1,5 Zentimeter dicken Rechteck formen, sehr fest andrücken Danach das Kokosöl schonend in einem Wasserbad schmelzen Kokosöl lauwarm in eine Schüssel leeren, Agavendicksaft dazugeben und zum Abschluss Kakaopulver Mit einem Schneebesen gut verrühren Das Ergebnis sollte schokoladig und flüssig sein Diese Sauce nun vorsichtig auf die Dattelmasse leeren Gut verteilen und am Ende das Blech schütteln damit alles gleichmäßig verteilt ist Entweder bei Raumtemperatur (sofern nicht zu warm), im Kühlschrank für eine 45 Minuten oder im Tiefkühler für 20 Minuten lagern Danach quadratförmige Brownies aus der Masse schneiden Mit Früchten garnieren und genießen _____________________________________________________ Mehr Informationen zu meinen Projekten: 🍀 / franzdumfart 🍀 http://www.roikos.com _____________________________________________________ #brownies #rohvegan #rezept #leckerlecker #veganfeeling