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Heute gibt es eine traumhafte Red Velvet Torte! Diese ultra saftige Torte bringt jeden zum dahin schmelzen.. Sie ist extra weniger süß, denn nicht jeder hat den Geschmack der Amerikaner :D und ohne Buttercreme. Dafür gibt es eine frische Frischkäse-Sahne Creme, die der Torte eine luftige Note verleiht. Dadurch wird sie ganz weich abgerundet und erinnert an einer Wolke. Ihr benötigt gar nicht viel Zeit und auch nicht viel dafür. Die Torte ist direkt bereit zum Vernaschen und wirklich sehr zum Empfehlen. Ganz viel Spaß beim Nachbacken! Efi's Desserts #redvelvet #cake #torte -------------------------------------------- *TEIG 150g Butter 1/2 TL Salz 200g Zucker 3 Eier 150g Sonnenblumenöl 1TL Vanilleextrakt 1EL Apfelessig 280g Buttermilch 320g Mehl 24g Kakao 1TL Natron Rote Lebensmittelfarbe *CREME 450g Frischkäse 200g Sahne 100g Puderzucker 2-3TL Vanilleextrakt 4 TL Sahnesteif Form 18cm Backzeit: 35 Minuten 180c° Ober-/ Unterhitze oder 105c° Umluft *Sonstiges weiße Schokoraspeln zum Dekorieren