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Le Caledonia 12 ans

Le Caledonia 12 ans doit son nom à la célèbre chanson de l’artiste Dougie MacLean. Il est le mot latin pour nommer le territoire au nord du mur d’Hadrien, fortification faite de pierre, construite par les romains, qui correspondait à peu près à la frontière entre l’Écosse et l’Angleterre. Ce nom évoque un fort attachement aux traditions et au terroir. La particularité du Caledonia 12 ans réside dans sa maturation en fûts de chêne soigneusement sélectionnés. Après une maturation initiale en fûts de Bourbon, le whisky subit un affinage final d’une durée de 4 à 5 ans dans d’anciens fûts de xérès Oloroso. Ce processus confère au whisky une complexité et une richesse caractéristiques. Embouteillé à 46% d’alcool par volume, le Caledonia 12 n’est ni filtré à froid ni coloré artificiellement, préservant ainsi l’intégrité et l’authenticité du whisky. Cette approche traditionnelle souligne l’engagement d’Edradour envers la qualité et le respect des méthodes ancestrales de production du scotch. --- Pour des informations complémentaires au contenu de la vidéo présentée, nous vous invitons à consulter notre site web à l'adresse suivante : https://www.whiskycie.com/post/scotch... --- Si vous souhaitez nous contacter, vous pouvez nous écrire à l'adresse suivante : [email protected] --- Vous aimeriez télécharger ou écouter cette émission en version baladodiffusion, cliquez sur le lien proposé plus bas. Note: Montrez-nous que vous appréciez cette fonctionnalité supplémentaire en nous offrant votre support par l'abonnement à notre chaîne ou en cliquant sur le pouce vers le haut. Merci! https://www.whiskycie.com/baladodiffu... --- Index des segments : 00:00 Introduction 00:40 Présentation du whisky 07:51 Dégustation du whisky 18:56 Notes pour le whisky 23:52 Conclusion --- #whisky #scotch #scotchwhisky #singlemalt #singlemaltwhisky #scotchwhisky #whiskey #whiskyreview #whiskeyreview #edradour #caledonia --- Liens vers le matériel imagé ou vidéo utilisé par Whisky et Cie : https://www.flickr.com https://www.freepik.com/ https://www.pexels.com/ https://unsplash.com/ https://pixabay.com/fr/ Licence Creative Commons : https://creativecommons.org/licenses/...