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요리+먹방) 추억의 맛! 직접키운 초당옥수수, 찰옥수수, 녹말개떡, 찐감자, 단호박, 할머니 시골밥상 먹방 [손맛할머니]
3 года назад
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요리+먹방) 추억의 맛! 직접키운 초당옥수수, 찰옥수수, 녹말개떡, 찐감자, 단호박, 할머니 시골밥상 먹방 [손맛할머니]
***** 레시피는 여기에 있어요 ***** 3:50 먹방 시작 (Start eating) 구독, 좋아요, 댓글은 손맛할머니에게 큰 기쁨입니다~♪ 메일주소 : [email protected] [옥수수 찌기] 1. 옥수수6개를 넣고 물이 잠길정도로 붓는다 2. 소금1.5큰술 넣고 3. 뉴슈가0.5큰술, 설탕3큰술 넣고 끓으면 중불로 줄여서 뚜껑닫고 30분 끓인다 [초당옥수수 찌기] 1. 찜기에 물을 넣고 채반을 올리고 옥수수를 넣고 2. 센불에서 찌다가 김이나면 중불로 줄여 8~10분정도 찌고 5분정도 뜸들인후 먹으면 된다 [감자 찌기] 1. 감자7~8개 껍질을 깐다 2. 냄비에 감자가 2/3 잠길정도로 물을 붓는다 3. 소금을 1/2큰술 위에 뿌려주고 약 20분 삶는다 4. 어느정도 익을때 물3큰술정도에 요플레수저로 뉴슈가1큰술 넣어 풀어서 준비해 놨다가 5. 감자가 다 익으면 물을 따라버리고 그 위에 뉴슈가물을 뿌려준다 6. 약한불로 은근히 물기를 말려준다 [단호박 찌기] 1. 잘라서 찜기에 넣고 10분간 찐다 2. 젓가락이 쏙 잘들어가면 다 된것임 [녹말 개떡] 재료 - 감자전분3컵, 불린콩3/4컵, 설탕2큰술, 소금 조금, 물2컵 1. 그릇에 끓는물2컵에 소금1작은술, 뉴슈가 요플레수저1스푼 섞는다 2. 감자전분3컵에 뜨거운물을 조금씩 부어가며 익반죽한다 3. 콩에 소금조금, 설탕, 뉴슈가 조금 넣고 버무려 놓는다 4. 넙적하고 동그랗게 개떡을 만들고 그 위에 콩을 올려 뜨문뜨문 꾹꾹 눌러주고 20분 찐다
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