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CODILLO SÚPER TIERNO EN SOUS VIDE | Episodio 415

Hoy os traigo una nueva video-receta: Codillo súper tierno a baja temperatura. Cocinado con Sous Vide, una forma de preparar los alimentos con la que conseguimos sabores intensos y una textura espectacular. Espero que os guste y que si os animáis a hacerlo me mandáis fotos por las redes sociales. INGREDIENTES 1 codillo de cerdo sin piel de 650 g 2 dientes de ajo 1 ramita de romero Mantequilla Hierbas provenzales (opcional) Sal Para acompañar: Puré de patatas (*) Cocinar a baja temperatura con Sous Vide, 75º C durante 5 horas ▶ Enlace a los productos que aparecen en el video en AMAZON ESPAÑA: ➡️ *Envasadora al Vacío G210 de Kitchenboss https://bit.ly/envasadorag210 ➡️ *Roner G320 de Kitchenboss https://bit.ly/ronerg320 ➡️ *Bolsas de Vacío https://bit.ly/bolsavac Además puedes ver todos los productos en http://www.kitchenbossglobal.com y en Redes Sociales: @Kitchenboss ▶ Os invito a visitar mi web: https://elpucheretedemari.com/​​​​​​​... ▶ También podéis ver todo lo que preparo en mi instagram:   / ​.  . ▶ Mis recomendaciones de Amazon: https://www.amazon.es/shop/puchereta

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