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Riz Sauté au Crabe 🦀Crabe en boite pour un délicieux plat de fête ! Recette Thaïe "Khao Pad Pu" 10 месяцев назад



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Riz Sauté au Crabe 🦀Crabe en boite pour un délicieux plat de fête ! Recette Thaïe "Khao Pad Pu"

« Khao Pad Pu » est un grand classique de la cuisine thaïlandaise. Il s’agit de riz sauté au crabe. Ici je fais cuire la riz avec le jus du crabe. J'ai utilisé du crabe en conserve, j'ai pris deux boite, chacune m'a couté 2.50€ environ. On l’accompagne de « Prik Nam Pla », une délicieuse sauce pimentée. 👩🏽‍🍳 Ingrédients pour 4 personnes : 500g de riz long parfumé 200g de chair de crabe égouttée 2 cébettes 10g de coriandre 4 gousses d’ail 3 œufs 3 c à s de sauce de soja claire ¼ de c à c de sel ¼ de c à c de poivre moulu 1 c à c de sucre 4 c à s d’huile de tournesol Sauce « Prik Nam Pla » : 2 piments oiseau 1 gousse d’ail 1 ½ c à s de sauce de poisson 1 c à c de jus de citron vert Accompagnement : 1 concombre 1 citron vert 📕Pour trouver mon nouveau livre Cuisines d'Asie : https://linktr.ee/CookingWithMorgane 💖https://www.cookingwithmorgane.com/ 🌈INSTA :   / cooking_with_morgane   👍FB:   / cookingwithmorgane   🎶TikTok:   / cookingwithmorgane   🐦X:   / cookingmorgane   🎵 Musique 🎵 Jingle Bells (Instrumental Jazz) - E's Jammy Jams - YouTube Audio Library

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