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Schokobrötchen selbst gemacht / wie vom Bäcker / Sallys Welt

❤ Zum Rezept: http://www.sallys-blog.de/schokobroet... Super luftig weiche Schokoladenbrötchen (Chocolate bun) wie vom Bäcker. Der Teig besteht aus einem weichen Hefeteig, zu dem noch Vanilleextrakt und Zitronenabrieb gegeben werden. Dies verleiht dem Teig eine tolle, aromatische, frische Note. Zudem ist im Teig noch Backpulver. Dies bewirkt, dass der Teig noch schneller und besser aufgeht (Blitz Teig) So braucht er nicht lange aufgehen und kann schnell weiterverarbeitet werden. Dem Hefeteig werden dann noch Backfeste Schokoladen Stückchen (Schokodrops) zugefügt. Die bleiben auch nach dem Backen noch knackig und fest. Vor dem Backen werden die Teiglinge noch mit Ei bestrichen, so bekommen sie eine tolle, goldgelbe Farbe. 📝 Zutaten für das Rezept: 0,5 Würfel Hefe 80g Zucker 30g Wasser 2 Eigelb 220g Milch 1 TL Vanilleextrakt 500g Mehl 550er 1 TL Salz 3 TL Backpulver 100g Schokotropfen 80g Butter (weich) 1 Ei 1 Esslöffel Milch 30g Butter (flüssig) 🎤❤ Neu: Mein eigener Podcast 😍: http://sallys.link/podcast Meine kostenlose Sally App für iOS und Android 😍 ❤ Zum Download: iOS: http://sallys.link/ios Android: http://sallys.link/android Original Sally Produkte: http://bit.ly/SallysProdukte Meine Küchenmaschinen Top Angebote Kitchenaid & Kenwood: http://bit.ly/kuechenmaschinen Meine Back- und Kochbücher: http://bit.ly/SallysBücher __ Mein Name ist Sally. Ich bin 31 Jahre alt und von Beruf Lehrerin. In meiner Freizeit liebe ich es zu kochen und zu backen. Ich drehe Koch- und Backvideos und gebe nützliche Tipps für den Haushalt. Mindestens jeden Mittwoch, Freitag und Sonntag dürft ihr euch über ein neues Video von mir freuen! Auch Do it Yourself Videos, Sally On Tour und weitere Videos findet ihr bei mir. __ Homepage: http://www.sallyswelt.de Shop: http://www.sallys-shop.de Blog: http://www.sallys-blog.de Facebook:   / sallywelt   Instagram:   / sallyswelt   Pinterest: https://www.pinterest.de/sallyswelt __ Impressum: http://sallys.link/impressum Kontakt: http://sallys.link/kontakt Datenschutz: http://sallys.link/datenschutz