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Viver sem Trigo por Paula Martins - Coxinha Lowcarb (receita completa no descritivo do vídeo) 7 лет назад


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Viver sem Trigo por Paula Martins - Coxinha Lowcarb (receita completa no descritivo do vídeo)

Coxinha Lowcarb Ingredientes para o caldo: 2 peitos de frango 1 cebola grande cortada grosseiramente 2 dentes de alho inteiros sem casca Alecrim a gosto Sal marinho a gosto Pimenta do reino a gosto Azeite quanto baste Limão a gosto Água suficiente para cobrir o frango Ingredientes para a massa: 2 peitos de frango cozido e desfiado 3 col sopa cheias de cream cheese ou outro queijo cremoso mais firme para modelar 1 cebola bem picada crua 1 dente de alho bem picado cru Salsinha picada a gosto Sal e pimenta do reino a gosto Farinha de linhaça para empanar ou amaranto, gergelim... Tempere o peito de frango com limão, azeite, sal, pimenta do reino, alho e alecrim. Deixe marinando por no mínimo 30 min. Na panela de pressão, coloque o azeite e leve o peito de frango para dourar. Coloque 1 cebola cortada grosseiramente, 2 dentes de alho inteiros, sal e pimenta. Depois de dourado, acrescente 1l de água, e deixe cozinhar na pressão por 20 minutos. Retire a pressão e reserve o caldo para futuras preparações. Chacoalhe a panela com o frango ainda quente para desfiar como demonstrado no vídeo. Retire e misture a cebola picada crua, o cheiro verde, e o alho. Acerte sal e pimenta do reino e o cream cheese até formar uma pasta leve e firme. Depois é só passar na farinha de linhaça e levar para assar em forno já aquecido a 180 graus, por uns 30 minutos. Pode congelar "crua", leve como se fosse assar numa assadeira para o congelador, espere umas 3 horas e depois embale. Dura uns 60 dias. Agradecimentos: Espaço Experience Lounge www.experiencelounge.com.br Figurino: Instagram: @hellotees_oficial www.hellotees.com.br

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