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가을무가 왔습니다. 15분 대박집 무생채 정말 쉽게 알려드려요~ 1 год назад


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가을무가 왔습니다. 15분 대박집 무생채 정말 쉽게 알려드려요~

#무생채 재료 : 무우1개 절임 : 천일염1/2컵 + 물1.5리터 양념 : 고운고춧가루3T, 보통고춧가루7T, 설탕3T, 식초3T, 생강가루0.5T, 간마늘1T , 멸치액젓2T, 미원0.5T 1. 필러로 무 껍질을 벗겨주고 씻어주세요. 2. 채칼로 무를 밀어 무채로 썰어주세요. 3. 볼에 천일염1/2컵과 물1.5L 넣은 후 무채를 넣고 15분간 절여주세요. 4. 절인 무를 채에받쳐 물기를 제거해주세요. 5. 절인 무채에 보통고춧가루3T 넣고 1차로 버무려주세요. 6. 무채에 설탕3T, 식초3T, 생강가루0.5T, 간마늘1T , 멸치액젓2T, 미원0.5T을 넣고 가볍게 무쳐주세요. 7. 보통고춧가루4T, 고운고춧가루3T 넣고 마지막 무쳐주세요. ⭐️요리왕비룡 멤버십 가입 (응원 감사합니다!)    / @dragonrain   1컵 = 180ml 기준이에요. 1T = 성인숟가락 하나에요. 오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다. 구독과 좋아요 댓글은 채널에 큰 힘이 됩니다!

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